大鍋菜看似簡單,實則對食材的搭配,調料的用量以及火候的掌握都有著極高的要求。
李遇之所以沒有在一開始的時候就做這道菜,主要是怕時間一長,菜燉爛了,到時候糊一嘴,可就不好吃了。
所以他就留到了最后,打算在飯點前給大家呈上一道美味的大鍋菜。
因為臨近飯點,鄉親們也都主動來到了大廳這邊。
他們一邊聊著天,一邊期待著即將到來的美食。
再加上從廚房里面飄出去的一股股香味兒,更是勾起了大家肚子里的饞蟲。
很多人都對楊興學家請的這位坐家廚師產生了濃濃的好奇心,紛紛猜測著這位廚師到底是個什么樣的人。
于是在李遇做大鍋菜的時候,窗戶外已經擠滿了人。
大家都想看看,能夠把飯菜做得這么香的人是一個什么樣的存在。
有的村民踮著腳尖,努力地往廚房里張望,有的村民則伸長了脖子,眼睛緊緊地盯著李遇的一舉一動。
然而不曾想,當他們懷揣著好奇心將目光投進去的時候才發現,李遇居然拿著一把鐵鍬站在灶臺上,吭哧吭哧地炒著菜。
那一幕,簡直太有沖擊力了。
只見李遇站在灶臺上,雙腳穩穩地站立著,他手中握著一把鐵鍬。
把鐵鍬當成鍋鏟的他正用力地翻炒著鍋里的大鍋菜,鐵鍬與鍋底碰撞,發出“哐當哐當”的聲響,不知道的還以為是泥瓦匠。
但是該說不說,用這個鐵鍬炒菜,還是蠻有手感的......
s