向來錙銖必較、摳摳搜搜過日子的大爺大媽們，回答竟然出奇地大方：

“沒事，你盡管上，你上多少菜是你的本分，能吃到多少菜是我們的本事！”

“呵呵，誰說不是呢，快來吧，我準備好了！”

說話的人拿著筷子，五指開合，腕部轉動，竟是提前開始熱身了。

五個徒弟從這些慈祥和藹的村民身上，嗅出了滿滿的火藥味。

仔細一看，哪里是他們愿意16個人擠一張桌，分明是來吃席的客人太多，桌子不夠坐了，不硬擠就沒得吃了。

小孩那桌就更加夸張了，大人抱著小孩一起坐，數了數，一張桌子竟多達32張嘴，這還沒算上后背背著的那個。

饒是心中畏懼，徒弟們還是硬著頭皮上了。

只有給所有人上齊菜，他們才可以去后廚坐下來吃，所以必須趕緊速戰速決！

一盤菜剛放下，十幾雙筷子便如箭矢般“嗖”一聲朝靶子射來。

聰明的送菜工知道立即收手，反應慢一點的難免被流矢誤傷，還要被嫌棄地罵：“噫！真礙事！害我沒有夾到！”

五徒弟委委屈屈地摸著被戳成蜂窩的手，自己把自己哄好了。

不生氣不生氣，這里一桌十幾人只能分一盤，而他們幾個幫廚待會兒可以吃一盆。

很快大家就上菜上出了經驗，學會了完美閃避大法。

一個個送菜工像在花叢中的小蜜蜂一樣忙碌穿梭，餐桌上的菜盤也像花瓣一樣一層層綻放，開滿了一桌。

擺在中間“花蕊”位置的必然是鎮桌之寶、重要日子的常駐嘉賓——白切雞，白切鴨，清蒸魚和燉豬蹄，主打一個“雞鴨魚肉”樣樣齊全。

它們的重要程度就像節目里的主持人，雖然給不了賓客陌生的驚艷，但是它們不可以不出現。

品質不好的雞鴨不敢挑戰“白切”的做法，就像身材不好的人鮮少敢穿緊身衣一樣，但凡有一絲缺陷，都能被人立即發覺。

主家用這種“天然去雕飾”的方法展示食物，就是為了表達對食材的信心，讓大家吃得放心。

因為司空見慣，平時吃席這四道硬菜都是沒幾人動筷，全留著打包回家慢慢吃。

但是今天大家估計是餓狠了，饞瘋了，“主持人”剛上臺，“嘉賓”還沒請出來，粉絲們就沖上去把“主持人”扛走了。

有人心急，沒蘸蘸水就直接送進嘴里。