袁守仁老先生離開后，小店陷入了短暫的寂靜，隨即被李默興奮的驚呼打破。

“美食節！風哥！我們要去參加美食節了！”李默激動得手舞足蹈，仿佛要去參賽的是他自己，“這可是全市性的活動啊！到時候肯定人山人海，電視臺說不定都會來！咱們‘噴香小炒’要出名了！要沖出這條街，走向全市了！”

林國棟也搓著手，臉上又是歡喜又是忐忑：“美食節……那場面肯定很大吧？咱們這小店……能行嗎？會不會給袁老先生丟臉啊？”

王叔雖然沒說話，但眼神里也充滿了期待和一絲緊張。

林小風看著激動的眾人，心中同樣波瀾起伏。這是一個絕佳的機會，一個能讓“噴香小炒”和他林小風的名字，真正進入更廣闊視野的跳板。但機遇往往伴隨著挑戰。

“行，當然要去。”林小風語氣堅定，給眾人吃了一顆定心丸，“而且，我們不僅要參加，還要拿出最好的狀態，爭取一鳴驚人。”

“對！一鳴驚人！”李默揮舞著拳頭，“就用咱們的至尊蛋炒飯！金光閃閃，粒粒傳奇！絕對能亮瞎他們的眼！”

林國棟也點頭：“蛋炒飯好！咱們的招牌，有底氣！”

然而，林小風卻緩緩搖了搖頭。

“蛋炒飯……不行。”他否定了這個提議。

“啊？為什么？”李默不解，“蛋炒飯多牛啊！八十八一碗，供不應求！”

林小風走到窗前，看著外面熙攘的街道，目光深邃：“你們想想，美食節上，會缺少炒飯嗎？那些大酒店、大餐廳，他們的招牌菜會是什么？鮑參翅肚？龍蝦象拔？奇珍異獸？我們的蛋炒飯雖然好吃，但在那種環境下，太過普通，太過‘街邊’，很難在第一時間抓住評委和資深食客的眼球和好奇心。”

他轉過身，看著眾人：“我們要做的，不是去跟別人比誰的材料更珍貴，誰的造型更花哨。我們要比的，是‘意境’，是‘功夫’，是化平凡為神奇的‘廚心’。”

這番話讓李默和林國棟都陷入了沉思。確實，在那種群星薈萃的場合，一碗蛋炒飯，聽起來似乎有點……不夠看？

“那……風哥，你想做什么？”李默好奇地問。

林小風沉默了片刻，似乎在腦海中最后確認自己的選擇。然后，他抬起頭，清晰而平靜地吐出了四個字：

“開水白菜。”

“開……開水白菜？”李默愣了一下，以為自己聽錯了。

林國棟更是直接瞪大了眼睛，聲音都提高了八度：“啥？開水……泡白菜？！風娃子！你沒事吧？你是不是這幾天太累了？咱們是去參加美食節，不是去街邊擺攤賣盒飯！你弄個開水泡白菜去？這……這玩意兒能上臺面嗎？街邊隨便找個館子都不會拿這玩意兒當菜賣啊！”

在他的認知里，開水白菜，那就是字面意思，用開水焯一下白菜，頂多加點鹽和油，是家里最懶得做飯或者實在沒菜時才會湊合的東西。拿這東西去參加全市的美食節？跟那些大酒店比拼？這不是開玩笑嗎？！

李默也從最初的錯愕中回過神來，臉上寫滿了難以置信和擔憂：“風哥……三思啊！這……這聽起來也太……太普通了吧？甚至比蛋炒飯還普通！到時候別人端上都是龍飛鳳舞、金光閃閃的，咱們端上一碗清湯寡水泡著幾片白菜幫子……這……這畫面太美我不敢看啊！肯定會輸得很慘的！”

連一向沉默的王叔，都忍不住開口，小心翼翼地說：“小風啊，要不……咱還是換個扎實點的菜？紅燒肉也行啊？”