“又有了新菜配方?”
劉掌柜眼前一亮,毫不遲疑道:“老規矩一百兩,只是食材供應能不能……!”
趙元的菜品配方,他可是眼熱的很,因為客人品嘗后的反響,那是真的贊不絕口。
對方能夠主動提出來,簡直就是意外之喜。
唯一讓他顧忌的,就是絕對不能再簽下受制于人的供貨協議了。
然而劉掌柜話還未說完,便被趙元那高深莫測的微笑噎了回去。
“來人,快去廚房將那涼皮吃食做上一碗來!”
趙元吩咐一聲,接著又看向劉掌柜道:“不好意思,這道全新吃食的食材供應,還必須由我趙家提供才行!”
劉掌柜嘴角抽了抽,不解道:“為何?”
“因為只有俺家少爺才能做得出來!”
說話間,欣兒已經一臉傲嬌地端著一碗調好的涼皮走了回來。
劉掌柜詫異地瞟了眼趙元,接著目光一下子便被碗里瑩白透亮的食材吸引了。
顯然這是提前做好了的吃食,簡單調制一下就端了出來。
“劉掌柜?”
趙元笑了笑,示意道:“您不……,試一下?”
劉掌柜喉結滑動了一下,不用趙元提醒,他就已經拾起了筷子。
“唔!此物,此物是何所做……?”
白嫩透亮,爽滑軟糯,配上復合味道的料汁兒,入口頓覺妙不可。
甚至里面還有一種蜂窩狀的微黃食材,嚼起來筋道壓口。
和涼皮一硬一軟,一滑一澀,在口腔形成一種咀嚼的強烈反差觸感。
劉掌柜從未見過這兩種食材!
沒錯,這和泥鰍黃鱔不同,完全是一種加工出來的全新吃食。
“不可說!”趙元淡然一笑。
雖然就算告訴劉掌柜是以面粉為原料,對方也不可能做的出來。
畢竟正常人很難想到制作涼皮,需要先將和好的面放進水里面去洗!
而且在這缺糧少吃的年代,誰會閑得去洗面玩兒?
但不管如何,趙元都不會泄露分毫,畢竟任何時代都不缺智者,不得不防。
劉掌柜皺了皺眉,但看著趙元,又盯著碗里的涼皮。
不可置信道:“此物也是那皇家御膳方子里的吧?趙元兄弟果然是擁有大福運之人。嗯,我天香樓愿意買下此美食的獨家供應使用權,趙元兄弟開個價吧!”
身為酒樓掌柜,哪里看不出一個新鮮吃食的潛在價值。
更何況這是連原料為何物都不知道的全新食材,更遑論加工方法了。
這種東西一旦上市,那就是獨門生意!
換句話說,別的酒樓就算再怎么厲害,也不可能做的出來。
天大商機下,只要趙元不太離譜,他都愿意拿下此美食的獨家使用權。
然而劉掌柜要失望了!
因為趙元從一開始就沒有想過要獨家供應給天香樓使用。
畢竟只賣天香樓,多少人能夠吃得起?一天又能賣多少?
但要是面對所有酒樓,那就是另一個概念了。
換句話說,趙元是準備走薄利多銷的路子!
至于天香樓,也不過是想將正宗涼皮的料汁兒方子賣給他而已。
如此一來,普通人就算吃不起正宗的味道,起碼也能夠吃得上。
這樣做,也算是為豐富這個時代的百姓餐桌,做出一些貢獻了。
“五百兩!”
看到趙元搖頭,劉掌柜當即牙關一咬道:“只此一道美食的獨家使用權,另外食材的供貨價格也由趙元兄弟來定,且有多少我天香樓便要多少!”
“嘶……!”
“五百兩,供貨價格和數量也不限制?”
眾人面面相覷,欣兒等人更是紛紛看向趙元。
從看到涼皮出現的那一刻,她們就知道這東西一旦面世,必然會讓人趨之若鶩。
卻沒想到,劉掌柜張嘴就是五百兩,簡直恐怖!
然而此刻,趙元仍舊無動于衷,甚至平靜地示意紅兒幫忙斟茶。
“一千兩!”
劉掌柜雙眼微紅,死死盯著趙元:“趙元兄弟,不能再多了……!”
趙元也有些心動!
這個價格的確不少了,看得出來,劉掌柜是真想拿下涼皮的獨家使用權。
但要是再加上另外六處天香樓分部的話,這一千兩反而顯得不值一提了。
畢竟拿到獨家使用權,就意味著所有天香樓都可以售賣涼皮。
甚至還可以直接面向市場加價售賣食材原料。
換句話說,天香樓幾乎等于是拿下了涼皮在整個大乾國的市場售賣權。
是以趙元仍然搖頭!
此時此刻,現場一片安靜,所有人大氣兒都不敢喘。
“趙元兄弟不厚道啊!”
劉掌柜有些泄氣地端起茶碗道:“既然不愿售賣,又何必拿來吊人胃口?”