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      第14章 合作代養,府里餐食要改革

      趙元也是心情大好!

      當即便讓高義主持作坊磚窯和護衛隊等各個口子挑選人手。

      江寒不愧是行伍出身,行事干練,當先挑了十個身子骨稍好的漢子。

      接著負責磚瓦火窯的老蠻頭兒,也選了十三個有磚窯經驗認知的家仆。

      然后是巾幗不讓須眉的李桂蘭,挑出十多個年輕女子去了米花團副食作坊。

      不得不說李桂蘭渾身上下透著一股成熟的風韻魅惑。

      一舉一動仿佛有種說不清道不明的魔力,讓人忍不住就想要多看兩眼。

      “咳咳……!”

      似是察覺到了趙元的異樣,老管家七叔干咳了兩聲。

      趙元這才收回目光,尷尬地摸了摸鼻子。

      然而這一幕,也讓七叔霍然意識到少爺已經十七歲了啊!

      之前少爺忙著讀書科考,加上已經有了婚約,也就沒有在意其他方面的問題。

      但現在,少爺就要和縣尊千金解除婚約,一時半會兒又不愿再去科舉,也是該注意一下他的個人問題了,免得少爺在某些方面迷了心智,再敗了家業。

      趙元并不知道他片刻的走神,就引起了老管家七叔的浮想聯翩。

      但看著負責磚瓦火窯已經風風火火開始組織人行動的老蠻頭兒,以及身旁對于養殖大業不知從何入手,正抓耳撓腮的江伯,趙元當即又反應到了什么。

      看向七叔正色道:“那個七叔,勞煩您老受累去找一下村長老李頭兒!”

      “磚瓦火窯的開建,還得讓他擬個手續條陳,就算官家不插手,咱們該有的準備一樣也不能落下。還有,把村老們也一并請來,少爺我還有養殖上的事要和他們談一下!”

      說完,趙元便招呼江伯進了正屋大堂。

      “江伯,您老有打漁的經驗,那么下河捕魚摸蝦的事便也交給您打理,至于人手就挑些身子骨硬朗的老人家,或者十來歲的半大小子就成!”

      趙元將捉魚摸蝦的一些工具,找來紙筆畫出了草圖。

      有捕魚粘網,有捕蝦捉蟹的蝦籠,還有專為泥鰍黃鱔設計的地籠網等。

      相信有了這些東西輔助,捉魚摸蝦將變得毫不費力,老人孩子都能干!

      “捉魚摸蝦?”江伯有些疑惑。

      但旋即反應到少爺最開始問過他魚獲保存的方法。

      但方才不是又說了讓他負責河鴨家禽等養殖的嗎?

      心頭雖然不解,但江伯也沒有說出來,身為家奴為主家分憂就是他的本分。

      是以認真看了看那些奇形怪狀的網籠,有些懷疑道:“這些東西少爺何處見過?”

      趙元笑了笑,這些東西都是經過了無數次的使用驗證。

      只需要放些餌料碎骨頭,一夜之間就能收獲滿滿!

      當然,趙元也沒有過多解釋,而是拉著江伯重點說起了河鴨等家禽養殖的打算。

      不過趙元可不僅僅是為了給天香樓供應成鴨才要大張旗鼓地搞養殖。

      更多的是想滿足府里需求和自己的口腹之欲!

      因為大乾重農崇文,并不看重商事,甚至有些排斥。

      導致底層百姓的目光基本停留在田間地頭,根本不在意其他。

      何況大多百姓種的還是地主豪紳的土地,溫飽都成問題,極少有人養殖家禽。

      平日就算想要吃個雞蛋,都得讓人去城里尋找購買,極為不便。

      趙元準備發動趙家村的村民來養殖雞鴨豬羊等各種家禽。

      因為這種分散養殖,能夠最大限度地減少各種傳染病害。

      他打算讓江伯在負責捕撈漁獲的同時,擔負起村民們的養殖指導。

      畢竟飼料的配比發放以及疾病預防等,都需要有經驗的人來把控。

      “少爺想讓村民來代養?”

      冷不丁聽到趙元提出這么個點子,江伯頓時瞪大了眼珠子。

      村民代養不僅能夠減少人工,還可以避免家禽過多聚集滋生病害,當真是個新奇法子。

      只不過參與養殖的人越多,管理起來也就越麻煩。

      “這個無需擔心,稍后我會和村老們議出個章法來!”

      話說著,趙元又轉身招呼紅兒和欣兒去廚房端來餐食。

      說了一早上,還沒有用飯,肚子已經不爭氣地開始叫喚了。

      對于合作代養,他自然胸有成竹。

      因為這是他照搬前世的合作社模式,既能給老百姓創收又能降低風險成本。

      “少爺請慢用,小人稍后再來!”

      看到兩個丫鬟麻利兒地端來餐食,江伯躬身就要退出正堂。

      只不過他剛一轉身,就被趙元叫住:“江伯怎地要走?快來坐下,我們邊吃邊聊!”

      此一出,丫鬟紅兒和欣兒,登時小嘴微張吃驚不已。

      江伯更不用說了,受寵若驚地作揖苦笑道:“小人不敢,小人去外面吃些便成。少爺可別折煞老朽了,小人何德何能敢與主家餐食同席?”

      說完也不等趙元開口,轉身便跨出了房門。

      “江……!”趙元無語搖頭。

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