大春兒知道文東這是給他練手的機會呢，也不猶豫，連連點頭應道：“我來！正好練練剝皮的手法！

靜姐你稍微等等啊，我把豬皮翻個個咱們就開始褪毛！”

文靜點點頭：“行，你說咋整我配合你！”

大春兒調整了野豬的方向，將完整的脊背跟側腹都露了出來：“來，往這邊澆開水！”

文靜拿著舀子舀了一舀子開水，毫不猶豫就澆了上去。

野豬毛見了開水，立馬就冒起了熱氣。

連續澆了一舀子，被澆水的位置微微變了顏色。

大春兒橫著拿刀，試探性的刮了一下。

黃毛子皮肉嫩，禁不住開水燙，很快一綹子豬毛就被輕松刮了下來。

“嘿嘿，靜姐，下毛還挺快，我先刮一下，你接著澆開水！”

“沒問題！”

......

在大姐的協助下，很快一瓢一瓢的開水澆上去，黃毛子野豬體表的豬毛都被大春兒給細致的刮了下來。

好好的黃毛子，搖身一變變成了白條豬，細嫩的豬皮好似熬制冷卻的葷油似的，宛若白玉。

費功夫給野豬褪完了毛，接下來簡單冷卻了一小會兒，大春兒就拿著小刀忙活起了扒皮的事兒。

該說不說，用這腿插子給野豬扒皮，工具上有點吃虧。