華華接過鍋鏟,學著她的樣子,一絲不茍地翻炒起來,動作雖然稍顯笨拙,但極其認真。
他的力氣大,反而翻攪得更均勻。
老太太在一旁看著,滿臉欣慰,不住地夸:“哎喲,我們華華可能干了!這炒得有模有樣的!”
炒好一鍋,需要篩掉沙子晾涼。
江寧立刻搶著拿來了竹篩子:“我來篩!我來篩!”她小手費力地端著篩子,江晚幫她扶著,看著炒得恰到好處的花生嘩啦啦地落下,小家伙成就感爆棚。
炒完了花生炒瓜子,炒完了瓜子又炒板栗。
板栗需要先開口,這是個細活。
一家人就圍坐在餐桌旁,老太太教他們怎么用刀子在板栗上劃口子,既不能太深也不能太淺。
“奶奶,你看我劃得對不對?”江寧拿起一個自己劃好的板栗,遞給奶奶檢查。
“對對對,寧寧真聰明,一學就會!”
“華華,你慢點,別劃到手。”江晚不時提醒著動作稍快的弟弟。
華華“嗯”一聲,速度放慢,更加小心翼翼。
廚房里熱氣騰騰,空氣中彌漫著各種堅果混合的、越來越濃郁的焦香,伴隨著鍋鏟的碰撞聲。
每個人的額頭都冒出了細密的汗珠,臉上卻都洋溢著參與和創造的快樂。
從上午到下午,整整耗費了一天的時間,所有的年貨才終于炒制完成。
花生紅潤香脆,瓜子咸香可口,板栗甜糯滾燙,核桃也炒得酥脆掉皮。
但這還沒完。
江晚買來了許多印著紅色福字的小布袋和透明包裝袋。
“我們來分裝一下吧,”江晚提議,“給大家都送一小份,嘗嘗我們親手炒的年貨,也沾沾過年的喜氣。”
這個提議得到了大家的一致贊同。
于是,一家人又開始分工合作。
江寧負責傳遞包裝袋,華華負責用小鏟子往袋子里裝堅果,江晚和老太太則負責稱重、封口。
“姐姐,這個福字袋子好看!”江寧遞過一個紅彤彤的布袋。
“華華,這袋花生裝得有點滿啦,稍微倒出來一點。”奶奶笑著提醒。
“嗯。”華華聽話地調整。
幾百份小包裝,又是一項不小的工程。
但當所有炒貨都分裝完畢,整整齊齊地碼放在幾個大紙箱里時,所有的疲憊都被巨大的滿足感所取代。
第二天,江晚和老太太帶著這些充滿了心意的年貨去了工廠,分發給了每一個人。
大家收到這份特別的年貨,都驚訝又感動,紛紛道謝,說這比發的任何年貨都珍貴,聞著就香!
然而,讓江晚萬萬沒想到的是,愛是相互的,溫暖也是會傳遞的。
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