雖然不知道殺豬菜是啥，但聽到有吃的，眾人齊齊歡呼。

第二日，食堂的煙囪再次升起了炊煙，勾引得人魂兒都往外飄。

一口大鐵鍋架在灶上，燒得通紅。

沈桃桃親自掌勺，將野豬肥肉部分片得薄薄地投入滾燙的鍋中，“滋啦......”一聲，刺耳的爆油聲炸開。

白膩的肥肉在熱力下迅速蜷縮，吐出黃澄澄的油汁，濃郁的肉香霸道地沖破食堂的門板，彌漫在整個驛站里，勾得無數人伸長了脖子猛吸鼻子，口水直往喉嚨里咽。

榨得差不多的油渣被沈桃桃飛快地撈進碗里，這可是孩子們眼巴巴等著的零嘴兒。

這時，何氏端來了一個粗陶大盆，里面是早已腌制得酸香撲鼻的酸菜，已被切成細絲。

沈桃桃端起大盆，嘩啦一下，將酸菜絲悉數倒入熱油鍋中。

“滋啦——嘶——”水汽與油汽劇烈交鋒，爆發出更猛烈的一陣白煙，霸道地直沖天靈蓋，酸得開胃，香得勾魂。

沈桃桃抄起大鐵鏟，在鍋里奮力翻攪，讓每一根酸菜都均勻地吸飽滾熱的豬油，酸菜特有的氣息徹底迸發。

“豆腐！”沈桃桃一聲令下。

柳如芳立刻將凍豆腐遞過來。沈桃桃接過毫不留情，“啪！啪！啪！”幾下，將硬邦邦的凍豆腐在案板上砸開，一股腦兒倒入鍋里。.b