沒有,想讓孩子嘗嘗都囊中羞澀。
他也是小時候,師父做給他和他義兄吃過。
而許田芯沒排斥吃魚鱗凍是有原因的。
因為據她所知,吉利丁片好像就是用這些東西做的,魚骨里蛋白質凝膠物質,類似吧,魚鱗凍屬于粗糙版吉利丁。
還有她和同學去兩廣旅游時早就吃過魚鱗凍甜品,有家店專門賣這個,魚鱗凍,菠蘿凍,角燕羹。聽說這是源于南宋的水晶膾,自古以來就有的一道地方甜品。
“你真是比你奶識貨多了,來,喜歡吃,這些都給你。”
許老太正壯志在她胸,出來就聽見關二禿在埋汰她。
“在顯擺什么了不得的東西,那腰板還直流了,一大早上就跑來。”她這都要當魚松廠廠長了,也沒這般顯擺。
走近一看:“哎呀?真用魚鱗做出來了。”
許田芯看向關二禿:“……”您剛還信誓旦旦只對我講過。
關二禿:“只和你,還有你奶提過。”
許老太和孫女吐槽道:“剛過一晚就和咱倆講過,再過一個月,怕是全村就要知道。”
說話功夫許老太接過孫女的小碗嘗了一口,細品品還別說,能合作。
關二禿興奮了:“是不是能行?這是那南面菜,像我師父這種游歷的人,才有此……”
“別你師父了,我家還沒做飯,說正事兒,但你得等。
現在哪有功夫出門給你賣這個去?
再說眼下不冷不熱,過段日子又變冷了,在小鎮上擺攤誰能花銅板買這涼哇的?別再掙的還不夠出攤費。
這么著,抽空先把你家地窖挖大點,你冬天想招地窖里存點冰吧,看看明年夏天的。”
許老太嘴上是這般回答,但她心里已經開始琢磨趕明去縣城酒樓看看有沒有這道菜,要是沒有找酒樓試試賣菜。原料什么都由她們這一方提供,酒樓只負責拌一拌就端上桌。
包括去青樓賣避孕套時也可以試試往外賣魚鱗凍,或許比酒樓還好賣。
酒樓下酒菜,能用肉凍取代。
可青樓咱就可以主打一個美容養顏,青樓姑娘們最怕變老。
這要是能去府城就更好了,越是大地方,才越有可能出現許多花閑錢買不頂飽不頂餓的人。
想在小鎮賣甜點,至多在劉靖棟念書的那家書院門口,賣給那些念書還講究雅致的孩子。
而關二禿這面不知道許老太心里的計劃也很滿意,能進入合作的遠景里就行,他最近想的兩招全是一本萬利啊。
結果他剛面上露出笑容就被罵了。
“他關叔,你可真行,你昨夜擱家攪大糞了是怎的?哎呦我的天老爺,俺家十七口人,十個被你給熏吐,剩下七個一宿沒睡,一早起來腦瓜子嗡嗡的。今早輪到俺家二小子和三小子起漁網,差點一頭栽江里。”
村里婆子大紅子邊說邊來到近前,看眼用小木桶裝得吃食,又看向關二禿:“好哇,看來你是又用糞球子之類的做出吃的啦?你還一點沒有愧疚心。管是啥做的呢,俺們被熏一宿,也不說給左鄰右舍送點。起大早你倒跑來送禮了。”
“我沒送禮,我就是來……”
“關叔”,一只耳在遠處招呼道:“你井里拔的啥呀?小孩子給碰掉進井里了。”
誰家敗家孩子干的?那是他的魚鱗凍!
關二禿急忙匆匆跑走。
大紅子和許老太對視一眼:“你說他是不是溜須你?他心眼子可多了。”
許老太有些好笑道:“大紅子,你變了。換往常,你就會說,他一早上跑我家來送吃喝,我們倆指定有一腿。”
大紅子老臉一紅:“艾瑪,妹子,不是,召集人,我在你心里就是那般愛講究人?我啥時候那樣過,我這人多深沉呢。”
大紅子覺得辯解不了,又一臉認真道:“再說他配不上你,我能往有一腿上想嗎?你得多想不開跟他,真的。而且我眼下越來越信你那句話。”
“哪句?”
“找有錢老頭,我覺得你真能找著。那天俺們幾個還嘮呢,說你能找著了吧,但你眼下又不像安下心想找老頭的樣兒。”
“噯,這就對了,說明你們眼力見漲。都有誰呀,你們幾個。”活這么忙,還不耽誤背后講究人是不是?
大紅子:“……那啥,我有事先走了。”
轉過身快走幾步忽然站下,對啊,她是真有事,幫忙跑腿送信來著:“妹子,四伯讓你趕緊去趟里正家,他們都在那呢。”
“什么事兒?”
“說是里正他大哥一早上坐船回來了,就是那個叫劉樁的,你應該有印象。我聽我家三小子說,上壩時,面上表情可不好看了,好像有點啥大事似的。”
許老太沒有第一時間去,畢竟天塌了,她去也不解決問題。
今日村里領導班子也不是她值班,是老萬大哥值班。
她好不容易輪休一回,寧可扣工分也要在家腌魚。
許老太進屋簡單熱點飯菜,吃完飯將魚肉松藏起來,把魚骨頭湯放鍋里小火慢慢熬,教兒媳婦怎么腌制臘魚,整整教了兩遍才記住。
又示意孫女在屋里把門反插上,竹簾放下再制鹽,才去往劉老柱家。
此時,劉老柱的大哥已經坐船走了,她想打聽魚類加工品靠岸上多少錢稅都沒問上。
“咋回事呀?”
四伯嘆口氣道:“聽說老大縣城掌柜的活計,也被擼下來了。”
許老太問:“來埋怨他弟弟,知道是因為村里江的事兒和對面結仇啦?”
四伯說,知不知道不清楚,但確實沒埋怨,只是惦記回村來看看。那不是他們最小的弟弟被打了,去府城路過縣城見他們大哥說了。
就在許老太懷疑劉老柱這次夠嗆能挺住時,劉老柱從家里出來了,露面就是一嘴的火泡,瞧那樣好像一宿沒睡,但眼睛卻摻紅血絲冒綠光。
許老太頭回發現,劉老柱身上竟然有股開弓沒有回頭箭的勁兒。
四伯不落忍,猶豫道:“柱子,關于那江,有啥難處你就和大伙說。要真解決不了,實在不行的話……”
只看劉老柱卻像被刺激大勁了,忽然振臂一揮:“我能行,接著撈,要不我白遭罪了,我全家都白遭罪了,我能挺住!”
而就在這時,王玉生從外面領進來一位壯漢。
“里正叔,他說找你。”
劉老柱瞇著眼往前迎幾步:“你是雷兄弟家的大小子吧?你爹呢。”
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