此外，秦朝雖然法令繁多，但是唯獨沒有野生動物保護法，會打獵的人家也可以狩獵野味來打打牙祭。

即使是秦朝，也得講究葷素搭配，不過那時候的蔬菜可不如我們現在豐富。

《詩經》里面提到的蔬菜有幾十種，但是現在看來這些蔬菜大部分都是野菜，到了秦漢時代常吃的蔬菜有五種，稱作“五菜”，即葵、藿、薤、蔥、韭。

葵現在稱為冬葵或冬莧菜，藿就是大豆葉子，薤就是現在南方用來腌咸菜的窖頭，蔥和韭跟現在一樣。

最后，就要說到烹飪方法的問題了。

秦朝可沒有鐵鍋，甚至連植物油也要到漢代才會出現，所以炒菜就別想了。

那時候，古人吃的最多的大概就是“燒烤”，并不是他們喜歡吃燒烤，而是他們只會燒烤。

燒烤，可以算是人類最原始_k