豆)、麻、麥、高粱等。
除了主食,就是菜了。
當時是沒有什么白米飯的,主食中的米很多都是沒有磨好皮的,尤其是普通人家,都是帶殼吃的,吃起來像糟糠一樣,別問為什么,問就是食物不夠吃!
餓得慌!
而且當時的肉類并不少,狗、豬、羊、鹿、雞、鴨、魚是餐桌上的主要肉食。
跟現在不同的是,秦朝沒那么多“愛狗人士”,當時的人是經常吃狗肉的,“狡兔死,走狗烹”就是那時候流傳下來的,殺狗賣肉者遍布各地,甚至“狗屠”還是個經常出猛人的熱門職業,聶政、樊噲都是干這行的。
此外,還有電視劇里常見的“牛肉”,但是牛肉是極其罕見的。
在中國,幾乎整個古代社會,牛都是耕田的重要勞動力,歷代官府對它們的管理和保護都十分嚴格。
秦朝也不例外,官府對耕牛的保護十分嚴格,嚴格到連牛尸都要上繳,上繳后也不是說埋就埋,而是要來一場“庖丁解牛”——把牛尸分解成皮、肉、筋、角,分別賣錢,這種情況下才可以買到牛肉。