不管是李世民，還是房玄齡，都不會讓他出海。

“如果你真的想這么做的話，也不是不可以，但必須要有特色才行。”

李想一語道出了餐飲業的精髓所在。

任何一個酒樓，如果沒有自己的特色，都不可能長久。

德香樓是如何力壓群雄，成為長安城第一酒樓的？

還不是因為它一直在引領著大唐的飲食潮流。

從炒菜到菘菜宴，從海鮮宴到牛肉宴，再加上靈活運用香料，花樣百出，五合居想追都追不上。

“想要什么特色菜，王爺的招牌菜不就是最有名的嗎？”

房遺愛這番話，聽起來像是在拍馬屁，但聽在李想耳中，卻是十分受用。

“你在酒樓里做這些菜，肯定能賺不少錢。但要么不干，要干就干到底。你覺得呢？”

李想腦中念頭急轉，想著該如何幫助房遺愛，讓他的酒樓迅速站穩腳跟。

“王爺，您可有主意了？”

“這倒沒有什么好主意，不過我倒是想出了一個辦法，只要做出來，絕對可以成為店里的王牌，一定會吸引不少客人的目光。”

李想似笑非笑的看著他。

......

和后世相比，大唐的飲食相對單一。這幾年，燕王府引進了很多新的菜式和吃法，但依舊無法改變這一點。

別的不說，光是調料，后世的廚師，都會有一大堆調料。

但是大唐的調料，卻非常的稀少。

“把香菇和蝦子都放入小火中烤干。”

既然答應了房遺愛開一家酒樓，李想就必須盡快拿出自己的“殺手锏”。

或許有人已經猜到，李想的目的是什么。

是的，味精。

這只是一種土制的味精，畢竟以目前的科技水平，還不可能量產。_c