“蘇先生,你說!我們能做什么?”
“對!蘇先生,你吩咐!我們聽你的!”
“不能讓將士們餓著肚子打仗!”
群情頓時激昂起來,之前的恐慌被一種同仇敵愾的使命感所取代。
蘇安看著那一雙雙重新燃起亮光的眼睛,心中一定,說出了她的想法:“我曾在先師筆記中見過一種‘壓縮干糧’的做法,用料簡單,主要是面粉、油和糖,經過特殊處理,極其耐儲存,飽腹感強,便于攜帶,正適合軍旅之用。我們或許可以嘗試制作一批,送往前方,也算盡我們的一份心力!”
“干糧?”
“壓縮干糧?”
村民們面面相覷,對這個新詞感到陌生,但出于對蘇安無條件的信任,沒有人提出質疑。
“蘇先生,你說怎么做,我們就怎么做!”蘇大魚第一個吼道。
“對!我們有的是力氣!”
可是巧婦難為無米之炊,做干糧的面哪里來?
蘇安找到景四,用莊子的倉庫做掩護,從空間拿出了填滿倉庫的面粉和油糖。
在蘇安的指揮下,整個蘇家村如同一個精密的機器,迅速運轉起來。
劉管事帶著莊子上的莊戶也前來幫忙,幫忙搬運,蘇家村男人們則搭建臨時的灶臺和烤爐,孩子們負責搬運柴火。
蘇安則帶著喬氏、崔嬸、蘇六月等幾個心思靈巧的婦人,負責最關鍵的和面、配料與壓制環節。
她憑借著記憶和空間資料的提示,將面粉、豬油和豆油、糖以及少許鹽混合,反復揉搓、壓實,然后用自制的簡易模具壓制成一塊塊寸許見方、半指厚的堅硬餅塊,再放入特制的烤爐中用文火慢慢烘烤,去除水分。
整個過程并不復雜,卻需要耐心和力氣。
打谷場上,燈火通明,人聲鼎沸,卻不再是恐慌的喧囂,而是充滿干勁的忙碌。
揉面的號子聲,柴火噼啪聲,模具壓實的悶響,交織成一曲獨特的后勤保障交響樂。
蘇大順負責看管火候,干得滿頭大汗,卻覺得心里那份焦灼仿佛隨著汗水流走了不少。
村里的年輕人更是仿佛不知疲倦,哪里需要人手,就出現在哪里,沉默地承擔著最累的活計。
當第一爐帶著濃郁麥香和焦香的壓縮餅干出爐時,所有人都圍了過來。
蘇安拿起一塊,用力掰了掰,紋絲不動,又用小錘敲了敲,發出沉悶的響聲。
“成了!”她臉上露出了如釋重負的笑容。
蘇大魚迫不及待地拿起一塊,用力咬下去,差點崩了牙,齜牙咧嘴道:“嘿!真硬實!這玩意兒,頂餓!”
眾人都笑了起來,氣氛前所未有的輕松和團結。
一筐筐、一袋袋的壓縮餅干被制作出來,堆放在打掃干凈的糧倉里。
那堅硬的、其貌不揚的餅塊,在蘇家村人眼中,卻仿佛閃爍著希望的光芒。
這是他們用雙手為前線將士壘砌的、一道堅實的“糧草”防線。
蘇安看著這一切,心中涌起一股暖流。恐慌并未消失,但已被行動驅散。
在這風雨欲來的邊關,蘇家村沒有退縮,他們用自己的方式,握緊拳頭,與遠方的將士,站在了一起。
和壓縮干糧一起運走的還有十萬石紅薯,景四是知道最多的,默契的什么都沒有問,只是默默的調集人手往前線運糧。
順便給主子去了密信,滿滿對蘇先生的維護和感激。
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