“對,辰哥說他們中秋吃這個,讓我做給大家嘗一嘗。”所有無法解釋的事都推給蘇辰。
“還得是老三啊!一直掛念著我們……”
幾個感性的嬸子抹起了眼淚,這蘇辰給大家帶來多少好處啊!正經親戚也做不到這份上啊!
人都死了,掛著自家媳婦娃娃和親爹親娘不算,還記掛著這么多的同族!
不說了,看蘇先生三兩下一個月餅就做好,嬸子們也忙活起來。
都是在廚房里的熟手,面皮包上餡兒,放模具里一壓漂亮的月餅就出來了。
蘇安看大家已經上手,拿出兩個超大號不銹鋼烤盤。
當初爐子的尺寸就是依照這個烤盤的尺寸修的,一次性可以豎著放兩個烤盤,60cmx90cm的烤盤一個可以放30到40個月餅,兩個烤盤一起便是70到80個月餅。
大費周章的砌了個爐子,蘇安自然不是只做蘇家村的月餅,景王、戰王那邊的節禮肯定得送。
大軍那邊管不了,但是主要人物肯定是得有的,到時讓裴四爺的暗衛跑一跑,節前應該是可以送到。
有了模具大家做月餅的速度加快許多,主要就是烘烤需要時間,一爐月餅大概30分鐘,算下來一天最多也就能做1500到1800個左右。
因為要送人,蘇安又貢獻了一些特殊的帶花紋的藝術包裝紙,一會兒月餅烤好了再用漂亮的紙包好,最后用麻線栓起來即可。
第一爐月餅出爐的時候,香味怎么都蓋不住,上課的孩子們頻頻回頭,還好這節課練習書法,影響不算很大!
授課的是薛宥,別說孩子,連他都有些受不住這個香味在吞咽口水。
心里不由納悶:自己好歹也是在興都長大的,什么好吃的沒有見過?為何還會饞成這樣?難道是災荒的日子過久了,所以味覺退化了?
蜷縮在蘇家草堂孩子們午睡床上的裴熠終于在夢中聞到了香味。
面粉的谷物香隨著不同的餡料這里一股,那里一股飄向不同的地方,像長了鉤子一樣朝心里最饞的哪一處勾去。
五仁餡料各種堅果的香味混合在一起,逗得口水直流,玫瑰花和桂花的香味也奇怪地讓人帶上了口腹之欲。
一個個烤得微焦的、金黃油亮的、花紋特別的月餅像一件件藝術品。
木屋那邊的裴景之,放下手中的筆,站在門口,正在糾結要不要去看看。
蘇安這邊挑了幾個出來,讓嬸子們分著嘗嘗,接下來才更有干勁!
拿出一張有祥云錦紋的防油紙,蘇安將所有花樣的月餅全部包了一套,鮮花圖案的8個、傳統紋樣4個,十二生肖12個,一共二十四個。
出門沒看到景四,只能掏出之前裴景之給的骨哨吹響。
“景四爺,麻煩幫忙送給你主子!另外請你告訴他,我這幾天大約還能烤上6000枚月餅,是三天后一起給他,還是每天烤完后給他?”
景四點點頭,提著新鮮出爐的月餅轉頭就飛!
他已經看見裴熠早就混進嬸子堆里吃上了!
若是主子不給分一點,只能盡快趕回來守著等吃下一鍋。
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