歌頌的環節就此結束，事不宜遲，趕緊開吃。

每樣菜盛出一個小盤，剩下的原封不動藏起來，留給主家忙完回來吃。

最重要的是防止有客人突然造訪，腆著臉非要蹭飯。

菜剛上齊，大家屁股還沒沾到椅子，全都不約而同地伸出了筷子。

筷子頭的方向只有一個——糖醋排骨。

這一口他們真是想得慌啊，之前在后廚，他們只在剛出鍋的時候以嘗菜的名義一人討了一塊。

就這一塊讓他們想到了現在。

現在再吃排骨已經完全冷了，與剛出鍋時熱騰騰的口感相差很大，但是！

但是！

但是醬汁包裹的排骨外圈依然是脆的！

這就是油炸定型時火候把握得當的威力啊！

五人只用01秒鐘就接受了冰冷的口感，并再次為之沉迷。

或許是變冷以后內部肉質變得更有彈性，又或許是降溫讓味蕾對甜味的敏感度變低，這道冷排骨入口的酸度大于甜度，少了一分厚重黏膩，多了一分脆口生津。

吃著吃著，五人膝蓋一軟，齊齊跪了下來。

“同樣的年紀，為什么蕭哥這么秀？”

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