面對供應鏈、勞工政策等“軟壁壘”以及國際資本提前卡位的宏觀壓力,方明深知,在獅城乃至整個東南亞,急于求成的快速復制已非上策。他果斷調整戰略,將“深耕”與“破局”作為現階段的核心。
深耕:將“星洲印象”打造成無法復制的樣板
楚月團隊全力投入“星洲印象”的精細化運營。他們不再僅僅視其為商業項目,而是當作一個融入獅城肌理的“文化生命體”。
·極致本土化:團隊聘請了獅城本地的文化顧問和歷史學者,深度挖掘街區乃至整個牛車水區域的歷史故事,將其融入到店鋪設計、導覽系統甚至特色產品的開發中。他們與本地老字號合作,推出聯名產品;扶持街頭藝術家,將他們的作品變為受歡迎的文創衍生品。
·智慧賦能:明珠自主研發的智慧系統在這里得到了更深入的應用。小程序不僅提供導覽和支付,還內置了ar互動游戲,讓游客在探索歷史中獲得樂趣;數據分析系統精準捕捉不同客群的偏好,幫助商戶調整產品和營銷策略,甚至預測客流高峰,實現精準備貨。
·社群運營:定期舉辦主題市集、文化沙龍、手作工作坊,將“星洲印象”打造成一個活躍的線下社群平臺。這里不僅是消費場所,更是本地居民和游客交流、學習、分享生活的空間。
“星洲印象”的成功超越了商業范疇,它成為了獅城城市更新和文化保護的典范案例,多次被官方媒體報道,甚至吸引了周邊國家的考察團。其帶來的巨大社會影響力,讓明珠集團在獅城獲得了極高的聲譽和隱形政治資本,之前困擾他們的某些政策審批,在“典范項目”的光環下,也變得順暢了許多。
破局:另辟蹊徑,構建區域供應鏈樞紐
針對供應鏈瓶頸,方明做出了一個大膽的決定:不在獅城本土死磕高標準的食品加工,而是利用其得天獨厚的地理位置和貿易自由港的優勢,將其定位為“區域供應鏈管理與品控中心”。
他斥資在獅島裕廊工業區租賃了高標準的倉儲空間,將其升級為現代化的“東南亞區域中央倉”。這個中央倉并不進行復雜的食品深加工,而是專注于:
1.集散與分撥:從東南亞各國(如馬來西亞、印尼、泰國)采購符合當地標準且具有特色的初級農產品、預包裝食品,在中央倉進行統一的質檢、分級、貼標和包裝。
2.研發與品控:設立小型研發實驗室,與本地科研機構合作,研究如何將東南亞食材更好地適配明珠的菜品標準,同時建立嚴格的品控體系,確保輸出產品的安全和品質。
3.數據中樞:利用智慧系統,實時監控各來源地的產量、價格、品質波動,優化采購策略,并為未來在東南亞其他國家的擴張提供數據支持。
這一策略巧妙地規避了獅城嚴苛的食品加工壁壘,反而將其優勢最大化。很快,這個區域中央倉不僅服務于獅城的“星洲印象”,也開始為未來計劃進入的其他東南亞市場提供經過標準化的產品供應,成本效率和品控穩定性都得到了顯著提升。
智斗:合縱連橫,分化潛在對手
對于陳永仁,方明采取了“冷處理”。他讓楚月團隊盡量避免與其發生正面沖突,所有業務往來嚴格合規,不給對方任何借題發揮的把柄。同時,與陳靜儀的合作穩步推進,那個專注于東南亞食材貿易的初創公司業務發展良好,成為了雙方信任的橋梁。
方明授意楚月,適時向陳靜儀透露了明珠計劃在東南亞構建供應鏈網絡的藍圖,并暗示這其中蘊含著巨大的合作機遇,尤其是在科技賦能傳統貿易、打造區域品牌方面。陳靜儀對此表現出濃厚興趣,這在一定程度上牽制了陳永仁可能采取的進一步過激行動。
而面對黑石與三井的宏觀圍堵,方明則選擇“避實擊虛”。他暫時放緩了直接進入曼谷、吉隆坡等熱門戰場的計劃,轉而將目光投向了潛力巨大但國際巨頭尚未完全重視的市場——越南胡志明市。