周川點點頭：“那先不管這個，你先想辦法，把每日營業情況弄清楚，我看過之后，再說經營和改造的事。”

蔡有福現在信心十足：“沒問題！周老弟，那你覺得改完之后，我們賺錢能不能多一些？”

周川笑了笑說道：“這個不好說！”

“能不能增長，要做全面的調查才行，比如其他跟你們消費差不多水平的飯店大概什么營業額。”

“然后就可以算出我們縣城的消費能力。”

“其實這東西有算法的，可以推算出我們縣各行業的大概消費能力，但這需要一些數據。”

蔡有福頓時驚為天人：“這還能算出來？”

“要是這些都能算出來，豈不是做生意就能穩賺不賠了？”

周川說道：“穩賺不賠那是不可能的，做生意肯定有各種意外。”

“比如開個小賣部，本來每個月可以賺一千，你不能保證沒有人眼紅，在你旁邊也開一個。”

“如果這個人很會做生意，或者跟你死磕，你的營業額肯定會下降的。”

“但會看、會算，再多了解消費者的習慣，做生意賺錢的概率就會大增。”

周川說的這些都是上一世看的理論，但他覺得有些道理。

只要是周川說的話，在蔡有福眼里都有一定的濾鏡，哪怕周川說錯了，他都會覺得周川這話是不是有其他深意。

唯一還不足之處，大概就是周川的事業還沒成功，但這次要請粵省老板吃飯，他也覺得周川成功那只是遲早的事。

蔡有福說道：“周老弟，你會這種辦法么？”

s