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      第116章 拓展新興業務領域

      金秋時節,青石鎮的稻田一片金黃,林家有機種植基地迎來了大豐收。在“綠色化、智能化、品牌化”戰略取得顯著成效后,家族成員們并沒有滿足于現狀。父親在一次家族會議上提出了新的擔憂:“目前咱們的業務主要集中在有機農產品種植和加工、傳統技藝文創以及鄉村旅游上,雖然發展態勢良好,但業務相對單一,一旦市場出現波動,風險較大。咱們應該拓展新興業務領域,實現多元化發展。”

      父親的提議得到了大家的認同。祖父說:“做生意就像種地,不能只種一種莊稼,多種幾樣才能抗風險。咱們林家要想長久發展,確實需要開辟新的天地。”曾祖也點點頭:“時代在變,消費者的需求也在變,咱們要跟著需求走,才能不斷壯大。”于是,家族決定成立“新興業務探索小組”,由林文博牽頭,蘇晚、劉敏等核心成員參與,負責調研和篩選合適的新興業務領域。

      探索小組首先開展了為期一個月的市場調研。他們查閱了大量的行業報告,走訪了周邊城市的市場,還通過線上問卷收集了消費者的需求信息。調研結果顯示,隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,健康養生食品、鄉村養老產業、文化創意產業等領域呈現出良好的發展前景。

      在小組討論會上,大家對這幾個領域進行了深入分析。劉敏認為:“鄉村養老產業前景廣闊,現在很多城市老人都向往鄉村的田園生活,但需要大量的資金投入建設養老設施,回收周期也比較長,咱們目前可能不太適合。”蘇晚則說:“文化創意產業咱們已經有一定基礎,但要拓展新的方向,比如動漫、影視等,需要專業的人才和團隊,短期內很難突破。”林文博接著說:“健康養生食品領域,咱們有現成的有機農產品資源,比如紅棗、枸杞、雜糧等,開發門檻相對較低,而且市場需求旺盛,咱們可以先從這個領域入手。”

      經過反復討論和可行性分析,家族最終確定先以健康養生食品為突破口,逐步拓展新興業務范圍。父親在家族會議上宣布這一決定時強調:“拓展新興業務要穩扎穩打,不能盲目冒進。利用現有資源開發健康養生食品,既能降低成本,又能發揮咱們的優勢,是一個比較穩妥的選擇。”

      開發健康養生食品的工作正式啟動。林文博帶領團隊首先對現有農產品資源進行梳理,發現種植基地里除了草莓、蔬菜,還種植了紅棗、枸杞、小米、燕麥等雜糧作物,這些都是制作健康養生食品的優質原料。他們邀請了營養學專家張教授前來指導,根據不同食材的營養成分和功效,設計產品配方。

      張教授來到林家后,詳細了解了農產品的種植情況和品質,對林家的有機食材贊不絕口:“你們的食材都是純天然、無污染的,這是制作健康養生食品的絕佳基礎。現在消費者最看重的就是食材的安全性和營養價值,咱們要把這個優勢充分發揮出來。”在張教授的指導下,團隊確定了首批開發的產品:養生粥系列和養生茶系列。

      養生粥系列包括紅棗枸杞粥、小米燕麥粥、南瓜山藥粥等六個品種。每個品種都經過了多次配方調整和口感測試。比如紅棗枸杞粥,剛開始紅棗放得多,口感偏甜,團隊成員品嘗后覺得不夠清爽,于是減少了紅棗的用量,增加了少量蓮子,使粥品口感更加綿密適中。林思遠也成了“小小試吃員”,每次粥品做好后,他都第一個品嘗,還會認真地提出自己的意見:“這個小米粥要是再香一點就好了”“南瓜粥里加點葡萄干肯定更好吃”。團隊成員們也會認真聽取他的建議,對配方進行優化。

      養生茶系列則有玫瑰枸杞茶、金銀花紅棗茶、陳皮山楂茶等八個品種。為了保證茶葉的品質和功效,團隊嚴格篩選食材,比如玫瑰選用云南的重瓣紅玫瑰,枸杞則挑選寧夏的優質枸杞。在制作工藝上,采用低溫烘干技術,最大限度地保留食材的營養成分和天然風味。蘇晚還為每個養生茶品種設計了獨特的名稱和故事,比如“玫瑰枸杞茶”取名為“芳華飲”,寓意“留住青春芳華”,并配上一段優美的文字介紹,增加產品的文化內涵。

      產品研發完成后,接下來是生產和包裝。由于初期產量不大,團隊決定先利用智能化加工廠的部分設備進行生產,待市場反響良好后再擴大生產線。包裝設計延續了“林家·守藝生活”的品牌視覺體系,采用環保的紙盒和茶包材質,印有產品的營養成分、食用方法和品牌故事。養生粥的包裝采用密封鐵罐,方便儲存和攜帶;養生茶則采用獨立小袋包裝,干凈衛生,適合日常飲用和贈送親友。

      為了確保產品質量,家族建立了嚴格的質量檢測標準,從食材采購到生產加工,再到成品出庫,每個環節都進行抽樣檢測。父親說:“健康養生食品關系到消費者的身體健康,咱們一定要把好質量關,不能有絲毫馬虎,這是對消費者負責,也是對咱們的品牌負責。”

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