豐田皇冠?
這個倒是不錯。
如果沒記錯的話,現在第七代皇冠剛出來不久,那種方方正正的造型在現在絕對是時髦貨,舒適性和可靠性也確實沒得說,算是這個年代頂級的豪車了。
這一點最近他已經親身體驗過了,這幾天他打出租車坐過幾回皇冠。
那舒適性,在當下已經算是非常不錯的了,不說別的,能甩劉偉民那吉普車幾條街。
當他還在猶豫是選皇冠還是再看看別的,這時,包間的門被輕輕敲響了。
“篤篤篤。”
隨后,門被推開,齊大寶親自端著一個碩大的紅漆木托盤走了進來,臉上堆滿了殷勤的笑:“二位爺,打擾了!涼菜先上來了!您二位慢用,熱菜馬上就好,我這就去催!”
他一邊說著,一邊手腳麻利地將四碟精致的涼菜擺上了桌:芥末鴨掌、麻醬腰片、蒜泥肘子、羅漢大蝦。
每一道菜都色澤誘人,擺盤講究,一看就是出自名廚之手,讓人食指大動。
結果還沒等他出去催,就又有兩個服務員端著托盤走了進來。
“菜來嘍——!二位貴客您慢用!”
隨著服務員一聲清脆悠長、透著老燕京韻味兒的吆喝,熱氣騰騰的大菜也緊跟著上了桌。
這一桌子,可謂是色香味俱全,將“宮廷菜”的講究體現得淋漓盡致。
那道抓炒魚片色澤金黃,掛著明亮的芡汁,每一片魚肉都仿佛穿上了一層晶瑩剔透的黃金甲,酸甜的香氣直往鼻子里鉆,勾得人饞蟲大動。
宮保蝦球個大飽滿,選用的全是渤海灣的大對蝦,紅彤彤的干辣椒段和金黃的花生米襯托著潔白如玉的蝦肉,看著就喜慶。
還有那道極考驗火候的芫爆散丹,香菜梗碧綠青翠,散丹絲潔白爽脆,在盤子里堆成了一座小山,熱氣蒸騰中透著一股子清鮮勁兒。
劉偉民早就餓了。
剛才陪著劉青山那一通生死時速般的練車,雖然刺激,但也極度消耗體力。
再加上后來被劉青山那句有手就行的凡爾賽論給氣的,這會兒肚子里早就唱起了空城計。
他也不跟劉青山客氣,抄起筷子,夾了一大塊還在冒著熱氣的抓炒魚片就往嘴里送。
“呼……嗯!地道!”
外焦里嫩,酸甜適口,魚肉的鮮美在舌尖瞬間炸開。
劉偉民被燙得吸溜了兩下,卻舍不得吐出來,一臉滿足地瞇起了眼睛,含糊不清地說道:“老齊今兒這菜安排得確實用心了,火候足,料也給得實在,比我平時自個兒來吃的時候還要好!看來啊,還是沾了你這劉老師的光嘍!”
劉青山也拿起筷子,夾了一口散丹,細細咀嚼。
確實不錯,火候掌握得爐火純青,多一分則老,少一分則生,脆嫩爽口,不愧是仿膳。
吃了幾口菜,肚子有了底,劉偉民的酒癮就上來了。
在這個年代的飯局上,尤其是爺們兒之間,吃飯不喝酒,那還能叫吃飯嗎?
那叫填鴨!
更何況,今天這菜這么硬,不喝兩口實在說不過去,就當慶祝劉青山學會開車了。
“哎,服務員!”
劉偉民咽下嘴里的菜,一抬手沖著門口喊道,“拿瓶酒來!要茅臺!今兒高興,得喝點兒好的!”
“好的,您稍等!”門口的服務員應了一聲,轉身就要去拿酒。
“等等。”
劉青山放下了筷子,抬手制止了正要轉身的服務員。
……
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