想到那首詞作末尾莫名出現的相思淚,以及少爺突然的退婚舉動。
她斷定少爺應該是受了方家壓迫,婚約感情受挫之下,這才導致了自暴自棄!
“承蒙高看,本少爺可沒有那雄心壯志!”
趙元懶得在這件事上浪費時間,也沒有注意到欣兒的異樣。
他只顧著埋頭大口吃飯,已經過了正午,肚子早就餓得咕咕直叫。
還好劉掌柜會來事兒,及時安排了一桌子美味吃食,是以他邊吃邊又隨意問道:“敢問劉掌柜,適才聽聞那些菜品賣到了四百文一份,卻不知售賣情況如何?”
劉掌柜頓時神色一凜!
旋即起身沖著趙元拱手一禮道:“托兄弟的福,新菜售賣出乎意料的火爆。”
“截至目前,除了食材供應有限的果木烤鴨,其余六道菜品的售賣和累計預訂,已經達到了五百多份。除此之外,還有許多人不愿等待掃興離開……!”
一說到的新菜售賣,劉掌柜便振奮無比,滔滔不絕。
按照趙元的方法大肆宣揚之后,不管是鄉紳豪商還是書生雅士,甚至就連酒樓同行都對新菜抱以極大的興趣,前來訂座品嘗者幾乎要將天香樓擠爆。
雖然有些人抱怨價格昂貴,但酒樓晚上的席位也仍然被預定一空。
以前沒人吃的低賤水產,一躍成了人們口中的美食新貴,風靡整個永寧!
當然,如此爆火也得益于永寧下月將要舉辦的夏節文會。
許多從外地趕來的才子佳人,從開始的不屑一顧到極致熱捧,間接助推了宣傳效果!
也正是想要抓住文會這個契機,劉掌柜才忍不住親自去了趟趙家村催促水產供貨。
“那就恭喜劉掌柜了!”
趙元一副本該如此的模樣,自顧自地扒拉著碗里的餐食。
一邊大口咀嚼一邊又道:“想來其他六處酒樓的情況,也不會太差!”
“何止不差,有了就地取材的支持后,試吃食客同樣絡繹不絕!”
劉貴道喜不自禁地沖著一旁候著的跑堂栓柱,大手一揮道:“快,快去將那一百三十兩銀子的水產貨款,交付給公子!”
按照今天的售賣情況,天香樓已經進賬二百余兩!
就算刨去貨款和各項成本,也仍然還有幾十兩銀子凈賺。
而截至目前,那水產食材也不過才消耗了三分之一左右。
再加上以后還能從市場上低價購買水產貨源,利潤必將數倍提升。
是以聽到趙元的恭喜,劉掌柜哪里還不明白,立即就要結清貨款銀子。
不過銀子送來后,趙元并沒有多大反應。
甚至都沒瞧上一眼,仍舊不緊不慢地就著餐食,端起酒碗喝了起來!
“趙元兄弟……?”劉掌柜狐疑道。
堂下的欣兒和江寒等人,也紛紛詫異地看向趙元。
這可是他們趙家辛苦賺來的貨款收入,少爺怎地好像并不在意?
但旋即,劉掌柜像是猛地反應到了什么,一拍腦袋道:“哎喲,看我這記性,完全是被激動沖昏了頭腦。那個趙元兄弟,涼皮的合作其余六處酒樓全都沒有意見,現在只等上面東家傳下話來。若是順利,七日之內劉某定當奉上五千兩合作錢款!”
“劉掌柜!”
趙元像是沒有聽到一樣,指著桌子上大部分都沒有動的菜肴餐食道:“這些餐食可否予我的那些家仆下人?他們一路辛苦送貨,想來也已餓極!”
“自然可以!”
劉掌柜當即朝著栓柱揮了揮手,將餐食挪到了旁邊的小桌子上。
欣兒二狗和江寒等人,頓時感動得雙眼微紅。
原來少爺是在記掛著他們也還沒有吃飯,連貨款銀子也不在意了。
劉掌柜也有些詫異,但還是將話題扯了回來:“趙元兄弟,你看涼皮合作……?”
“太遲了!”趙元搖頭。
這才看向桌子上的一百三十兩銀票,擦了擦嘴道:“劉掌柜也知道,我趙家開建作坊如火如荼,每天都是一筆極大的開消。為了維持生計,趙某說不得要去另尋合作了!”
“別呀趙元兄弟,有話好說,有話好說……!”
劉貴連忙起身,親自給趙元斟了一杯茶水,他最怕的就是趙元等不及。
新菜的火爆,給天香樓帶來的不僅僅是利潤。
更多的是在行業里的美食地位,以及屹立不倒的金字招牌。
要是再達成那涼皮的合作,天香樓必將一躍成為堪比皇商的壟斷巨頭。
但以他的身份,又不能連番催促東家,畢竟是五千兩的合作,他也只能干著急。
是以沉吟片刻,他想了想才又道:“趙元兄弟這樣可好?一千兩,劉某以此天香樓名義先付一千兩拿下涼皮的料汁兒方子。至于食材的市場售賣權,仍是趙元兄弟所有,如何?”
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