收工回去之后,宋玉書便被周承珠央著做好吃的,宋玉書也毫不客氣地讓她把收回來的雷公根和鼠曲草收拾干凈。
雷公根又叫積雪草,藥用價值高,吃法也多,煮粥、煲湯、涼拌、榨汁都可以。
撿來的雷公根有滿滿一筐,宋玉書打算先拿來榨汁,明日再煮粥。
被反復搓洗干凈的雷公根被她切碎,搗出汁水,墨綠色的雷公根汁水再兌些水,宋玉書怕她們喝不慣還加了點糖。
“嘗嘗,清熱下火,若是喝得慣,明日給你們做點帶地里去,”宋玉書將雷公根汁倒碗里給他們嘗試。
如今沒什么果汁飲料,魏家人也只喝過宋玉書做的糖水,所以對雷公根的接受度很高。
而且雷公根做法簡單,魏大嫂她們看過一遍,天氣熱后還能做些在家里備著,反正又不花銀子,方便得很。
“那這鼠曲草怎么做?”
“這個拿來做青團,你們去切些竹筍做素餡兒。”
宋玉書見家里還有些挖到的竹筍,便打算做個咸口的青團,她雖然喜歡綠豆餡兒做的青團,但如今魏家沒有綠豆,準備起來麻煩,不過到時候她的食肆開了之后可以作為一道甜點來賣。
一個上午都在下地,魏母也怕她累到了,和她接替著做青團。
“將鼠曲草焯水,待會兒我再搗出汁水,”宋玉書口述由魏母來做。
s