天氣暖和了,村里的孩子開始到處挖野菜,原本因為旱情而光禿禿的草皮如今已經變得綠油油的,正是野菜最鮮嫩的時候。
薺菜、馬齒莧、折耳根等,也不拘是什么,魏大嫂和魏二嫂每日出去總能摘上一盤子。
一個冬天沒吃上什么新鮮蔬菜,這些野菜便是餐桌上最受歡迎的菜肴:野菜湯、野菜餅子、涼拌野菜,宋玉書變著法子將這些野菜做了吃。
到了耕地的時候,宋玉書也沒閑著,周承玉和周承珠當初被原主嬌養著沒下地,這次直接帶著他們帶到地里除草。
魏大哥在前頭犁地,他們就走后頭把草從松軟的地里扒拉成一堆,堆到田埂上。
“這地里竟然長了這么多雷公根,承珠,你幫我把背簍那來,撿些回去,”宋玉書見到雷公根也不浪費,打算收拾一些出來,到時候榨汁給下地干活的魏家人喝。
“這也能吃啊?”周承珠聽了宋玉書的話,連忙去將背簍拿來,就顧著撿雷公根進去。
“能吃的多著呢,還有這鼠曲草也撿進去,到時候得空兒了我就給你們做點心吃,”宋玉書冬日悶太久了,好久沒能做新吃食,如今見什么都想著能做什么吃的。
“娘,你看看,咱們這地里的野草如今可都成寶貝了!往年除草的時候見了這些草就頭疼,如今倒是覺得哪哪都是寶貝。”
魏大嫂嘴上說話,手里的活兒也沒停,時不時將這兩種草扒拉到一起,給周承珠撿到背簍里。
“也不知道她從哪里知道的,這些野草平日里都是扒拉成一堆丟田埂上,竟被她當寶撿起來,”魏母嘴上這么說,但認出來也會幫她撿起來。
“這多好啊,地里的野草要是都能吃,我們豈不是賺大了!”
魏大嫂也愛極了宋玉書的手藝,好像什么東西到了她手里都能變出好吃的,宋玉書住進魏家之后,魏大嫂才知道自己以前錯過了多少美食,所以每次出門找野菜她都是最積極的。