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      第186章 十年老陳

      “現在賬上,還有多少錢?”

      “2643萬!”

      “欠賬呢?”

      “沒有。”

      陳元慶:“一分都沒有?”

      “沒有。現在我們買糧食,都是錢貨兩清。”

      陳軍:“買鋼筋水泥,也都是貨送來,就馬上結賬。現在,大家都是不賒賬。”

      賒賬?

      賒賬是不可能賒賬的。

      這物價一天一個變化,拿了錢,就得要趕緊去進貨。

      “現在這物價漲得有點兇,也不知道,什么時候才是頭。”

      陳元慶:“現在已經算是基本上控制住了。問題不大。”

      陳軍:“我們現在生產的酒,福樂貿易那邊是賣不完,庫房里面開始積壓成品酒了。”

      “福樂貿易那邊已經在開拓新的市場。這需要上一些時間。正好的,我們趁著這個機會,每年開始存上一批酒,最少要窖藏上十年時間才是啟用。”

      白酒是有生命的!

      在酒窖里面窖藏時間越久,品質就越好。

      好酒就靠藏!

      酒窖自然也是有著講究的,得要背陰,盡量的少被太陽給曬。

      就是要陰涼的地。

      還有,排水也是得要做好,不能夠說酒窖給水淹了。

      將酒用陶壇給埋在地下……

      陶壇不像是玻璃,是有孔隙的。

      埋在地下,土氣就滲入到酒里面。

      一般酒廠,都是不這樣子干。

      陳軍:“這存上十年的老酒,那味道不知道得要多好!”

      陳元慶:“到時候喝上一下。”

      這種老酒,到時候可以來主打高端市場。

      高端酒的第一梯隊,除了茅臺之外,就是國窖1573了。

      至于說其他的酒,也有高端酒,賣幾百塊錢一瓶,但是想要過千,卻是顯得力不從心。

      陳元慶也不指望說春井坊酒業有能賣千多塊錢的酒,能賣上五六百塊錢,他就滿意了。

      “對了,評酒會的事情,準備得怎么樣了?”

      第五屆評酒會要來了!

      今年9月份,輕工部組織商業部、國家技術監督、食品協會等單位,召開了“酒類國家標準審定會”。

      通過了“濃香型白酒”等六個國家標準。

      第五屆評酒會按照這些標準評選。

      而評酒會的時間,就定在了1989年元月10日到19日舉行。

      獎項有金質獎和銀質獎。

      獲得金質獎,那么自然就是名酒了。

      這是最后一次國家級的白酒評選了,自此之后評酒會依舊有,可影響力卻是大降。

      春井坊酒業早就是在為這次評酒會進行準備了。

      準備了多個產品去進行參加評選。

      這種評選,都是酒廠專門送酒到現場給評委進行品嘗。

      酒自然就是專門準備好的。

      和市場上面賣的酒,會是有著些差別。

      就像是電影,專門奔著獲獎去的電影,一般都是文藝片。

      拍得越是苦大仇深,越是容易獲獎。

      可這類電影,觀眾根本就不愛看,所以在票房上面的表現,一向就很差。

      當然了,白酒評選還是和電影不同。

      在評酒會上面獲獎的酒,肯定是好酒。

      陳軍:“酒已經準好了。這次評酒會,我們肯定能獲獎。”

      至于說能不能獲得金獎,陳軍就不敢保證。

      但是他還是很有信心的。

      畢竟,春井坊酒業的酒,是很不錯的。

      這一點在市場上面的表現,就能夠看得出來。

      春井坊酒業現在絕對的是國內銷售量最大的酒廠,沒有之一。

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