那左院判官頗有一會沒有反應過來，嘴里還在嚼飯，嚼著嚼著，忽覺不對，瞪著眼睛問道：“誰人帶頭？”
“韓礪，右院借調來的那太學生！”來人忙答道。
判官尤不肯信，奇道：“瞎說！他不是在衙門幫著統合人力，我才收到了他整合的文書，怎么能帶人跑出去挖什么肉？”
他說著，立時就看向了屋子里一人，叫道：“老姚！怎的回事？？”
那姚巡檢正是被安排去跟韓礪對接的，聞，立刻起立，聲音卻是有些發虛，道：“沒道理啊……那些地方早已搜檢過好幾回了！卑職……”
他“卑職”了一會，沒有卑下去，忙轉向那報信人，急急問道：“在哪里挖出來爛肉？是怎么個前因后情？？當真是此案嫌犯？？”
此人不過是個通傳的，哪里知道那么多。
很快，報信的人就被叫了進來。
是個朱雀門的巡捕。
小巡檢年紀輕，臉上還長著面皰，頭一回撞到這樣大案，激動得不行。
他生怕自己交代不清楚，忙把一行人怎么到了屠宰行，怎么進去搜檢，怎么查廚房、后院，又如何挖地三尺，那管事的如何巧令色，事無巨細，說得明明白白，還要手腳并用地比畫，差點連自己怎樣使的鐵鍬都想演示一番。
那判官聽得面色難看，卻不得不夸獎一番，又道一聲辛苦，等把人打發走了，方才瞪著手下巡檢，責問道：“已經查了三四回的地方，為什么還會出這么大的紕漏？？”
巡檢也想找下頭人來問，但一時之間，哪里去找，只好干站原地，不住去擦汗。
這種事情，查起來也就是一頓飯的功夫。
原來當日除卻這屠宰行，各處巡鋪其實還有許多線索回報上來。
衙門倒也沒有玩忽職守，都去搜了，還都搜了不止一遍。
頭一回是巡檢分頭去搜的，因當日下著大雨，去屠宰行的那一位巡檢帶著人在里頭查了一通，并未發現什么不對，雖有些臭味，但哪家屠宰行不是臭氣熏天？
后頭幾次再查就是尋常巡捕、巡兵們出馬了。
七八個人挖了半天才挖出來的東西，旁人草草過一遍，自然是查不到的。
還沒等這判官把許多細節問清楚，外頭韓礪等人押解回來的嫌犯、物證，都已經送到了衙門。
那判官忙讓巡檢們去接人審訊。
屠宰行的管事、幫工們，根本不需要任何審問技巧，完全是問什么答什么，配合得很。
尤其那管事的，他知道的內情遠比旁人要多，先前遮掩時候有多賣力，此時交代得就有多痛快。
原來這屠宰行做這獐粑、鹿脯已經有一二年了。
那主家姓詹，家中本來極窮，十余年前三兄弟跟著親爹出去河間跑商做買賣，死得只剩一個老二，帶回來一筆錢財，又不知從哪里學了一身屠戶佬的手藝，開了個肉檔口。
他不但會殺豬、殺羊，最難得還會殺牛。
此時若無特殊理由，民間是禁殺牛的，但防不住大家私下宰殺買賣。
有些講規矩的屠戶，不是正經途徑來的牛不敢殺，生怕惹事，但詹二不怕，不但不怕，還主動去攬客，殺得又快又好。
一來二去，倒是給他闖出了名頭，先只開個屠宰檔，幾年之后，已是成了個規模甚大的屠宰行。
詹二有了錢，自然就有了朋友，跟一幫人花天酒地，吃喝嫖賭。
這樣過日子，多少銀錢都不夠用的。
去年春天，有一回他賭上了頭，把家底輸了個精光，才置下沒多久的宅子也抵了出去，等出了賭坊，連手下幫工的錢都給不起了。
正投無路，偏巧此時，打河間來了個舊識找上門。
兩人推杯換盞，詹二一番哭訴，對方酒酣之際，提了一個來錢的快法，說自己偶然得了個海上方：將死馬剝了皮分成大塊，埋在爛泥巴里一兩天之后，重新挖出來清洗干凈，顏色、模樣都會變得跟新鮮的肉一模一樣。
但此時的馬肉只是看起來是好的，拿鼻子一聞，全是一股子爛肉味道，還得拿咸豆豉跟其余香料腌制，再煮上整整一天。
煮出來的肉重新晾曬干，看著也好、吃著也好，就跟獐耙、鹿脯一模一樣，尋常人根本分不出區別。
死馬馬肉極賤，獐肉、鹿肉卻是貴價肉，不過貼些柴禾、豆豉錢，其中差價之大，比老老實實開個屠宰行來錢快多了。
詹二立刻心動起來。
送走了舊識，他隔日就收了些死馬來，如法炮制之后，果然看著極好肉脯，賣去茶樓酒肆里，完全是供不應求。
詹二先還小心翼翼，后來發現風平浪靜，也沒聽說誰吃出什么毛病，就放開了手腳，使人到處去收死馬。
今年進了三月，雨水不斷，馬匹生瘟，死了一大批，價錢低得離譜，簡直跟白送沒什么區別。
詹二才又輸了一大筆，又看上了小甜水巷一個花魁，正愁銀錢不湊手，頓時樂不可支，全數收了回來。
屠宰行里將這許多死馬肉制好，因貨量太大，酒樓、茶肆吃不下，索性使人雇了些小商小販去低價散貨。
詹二不敢出面，怕被其余酒肆、店鋪發現自己兩套價，便花錢找了些外地行商幫忙做個轉手。
本就是行走商人，賣完就走了，故而衙門怎么找都找不到人。
查到這里，審案的巡檢當即派了人手出去，一則拿那詹二，二則去搜那友人下落，另還召人過來繪制海捕文書，好后續叫那幾個商人自己老實歸案。
眼見案子還有得查問，時辰已經不早，韓礪便不再理會，跟人打了個招呼，得知那判官正在張錚處，索性直接去找了張錚。
雜役做了通傳，韓礪一進門，里頭張錚并那判官俱都站了起來。
張錚很是熱情，不但叫人看座，還親自倒了茶，笑道：“正，你說你，是不是早知道那屠宰行有問題？既是有這樣把握，怎么不直接跟他們說個清楚？放著現成的自己人不用，反而跑出去找巡兵、巡捕？”
韓礪道：“畢竟沒有十分把握，判官先還想叫手下人下午忙完正經事再跟我一道去，只我怕夜長夢多，正好遇得幾個熟人，順路就去查探了一番，誰知一查即中。”