他開始用一種極為專業、冷靜的語氣,給她講解。
“低溫慢煮的原理,是利用恒定的低溫,長時間加熱,使肉類的蛋白質在不失水的情況下,緩慢凝固,從而達到最鮮嫩的口感。”
他一邊說,一邊將一塊新鮮的三文魚,用真空袋密封好,放進一個恒溫水浴鍋里。
他的手指,骨節分明,修長好看。
動作,精準,沉穩,像是在進行一臺精密的心臟手術。
姜小滿站在一旁,看著他專注的側臉,看得有些癡了。
原來,認真的男人,真的會發光。
“過來。”他朝她招了招手。
姜小滿乖乖地走過去。
“現在,我們來做檸檬泡沫。”他將一個裝有檸檬汁和卵磷脂的杯子遞給她,“用這個,均質機,把它打發。”
他從身后,環住她,握著她的手,教她如何使用那個看起來就很高級的儀器。
他的胸膛,緊緊地貼著她的后背。
他的呼吸,溫熱地,噴灑在她的耳后。
他的聲音,就在她的耳邊,低沉地,耐心地,講解著每一個步驟。
“手要穩,速度要均勻。”
“感覺到阻力了嗎?這是卵磷脂的分子鏈在高速剪切下,開始重組,包裹住空氣。”
姜小滿的大腦,根本聽不進任何關于分子鏈和剪切力的知識。
她所有的感官,都被他身上那股好聞的氣息,和他滾燙的體溫,全部侵占。
她的手在抖,心在跳,整個人都軟在他的懷里。
“顧顧醫生”她小聲地抗議,“你你離我太近了”
“近嗎?”他非但沒有退開,反而將她抱得更緊了些。
他的唇,幾乎是貼著她的耳廓,用一種極致撩人的氣音,反問。
“我覺得,還不夠。”
說完,他張口,輕輕地,含住了她小巧的,因為緊張而泛紅的耳垂。
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