第二天,醒來的林新照例將背包內的補給箱打開。
叮!恭喜您獲得鋁片x50
鋁,也是生活中常用到的金屬,作用很多很大。
林新喃喃道:“我該將鋁用來做什么呢......”
然后他就想到了冰箱里放著的牛奶。
我似乎又可以做點乳制品了。
“紅蓮,起床。”他拍了拍紅蓮的小屁股。
紅蓮閉著眼睛,嘟囔著說道:“別吵嘛,人家還想再睡一會。”
“繼續睡的話,可就沒有好吃的了。”
紅蓮的眼睛瞬間睜開,睡意如同退潮般消失了七七八八:“什么,有好吃的,到底是什么好吃的。”
林新笑道:“這不是讓你起來和我一起做嘛。”
“那還等啥,起床啊!我來幫你穿衣服。”紅蓮四處尋找著林新的衣服,嘟囔道:“我昨晚把你的衣服扔到哪里去了啊,當時做的有些太激烈,我都記憶模糊了。”
林新指了指:“在你左手邊,往下看,就在你眼皮底下,別亂找了。”
“哦哦哦。”紅蓮忙不迭的把衣服拿起,往林新身上套著。
起床后,兩人簡單的洗漱一下,紅蓮便迫不及待的問道:“林新,我們又要做什么美食啊?”
“做煉乳,要多做一些,以后吃面食等都用得到。”
林新還是先燒水架鍋,從冰箱里拿出整整三桶牛奶,開始給牛奶高溫滅菌。
煮的差不多了,林新把家里的白砂糖放進去大半。
煉乳這種東西,就是要足夠的甜!
同時,林新把今早上剛獲得的鋁借助圖紙制造成鋁鍋。
想要制作煉乳,其中很重要的步驟就是濃縮。
如果是企業的話,可以用盤管濃縮罐進行濃縮,家庭制作的話就要使用鋁鍋了。
將牛奶和白砂糖的混合液倒入鋁鍋內,放到火焰上。
林新一邊催促著紅蓮添柴,加大火力,一邊不停地攪拌著。
鍋內的混合液不斷的濃縮,最終濃縮到原本的40%,煉乳已經初見成形了。
最后一步,林新將半成品的煉乳從鍋里倒在碗里,讓紅蓮取來冰雪圍在碗的周圍,迅速給煉乳降溫,同時再進行攪拌。
這些過程全部結束后,煉乳終于制作完成了。
三大桶牛奶,最終制成了一桶多的煉乳。
紅蓮迫不及待的伸出手指,蘸了點煉乳放進嘴里:“嘶!好甜!感覺整個人都要被甜暈了。”
紅蓮晃晃悠悠著:“世界上竟然會有如此甜的美味,林新,你真是太會做飯了。”
林新笑道:“煉乳可是要搭配主食的。”
他從背包里拿出之前沒吃完的壓縮餅干,蘸好煉乳后,咬了一大口:“好吃,以后可以把壓縮餅干配煉乳當做早飯了,節省時間不說,補充的能量還很多,即便經過一上午也不會感覺餓。”
紅蓮學著林新的方法,像是小松鼠般吃著壓縮餅干,兩人的早飯就這么完成了。
吃過后,林新帶著紅蓮來到船上:“走吧,我們還能繼續在海上探索一天。”
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