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      第170章 小孩子不能碰酒!

      定睛看去,里面的魚肉白白嫩嫩,就像豆腐一般,在口中輕輕一抿,便徹底在趙江平的嘴里化開了。

      香煎帶魚的味道咸淡剛剛好,不多不少,還帶著一點點魚的鮮香,沒有腥味,只有純粹的魚肉的味道。

      徐雨晴也在此時夾了一塊紅燒鴨腿,吃了一口肉后,看向李三嬸豎起大拇指說道:“三嬸,您的手藝可是和當年我和老三結婚的時候您做的一模一樣,一點都沒退步,還是這么好吃。

      這鴨腿肉這么緊實,而且味道也非常醇香濃厚,您這手藝絕了。”

      李三嬸也在一旁尷尬地搖了搖頭說道:“你這丫頭閑的沒事捧殺老太太我干嘛?

      這都是這么多年來一直這么做的菜,手法我也從來沒覺得有什么特別的,不過你們既然喜歡,那便是好的。

      行了,行了,大家趕緊吃飯吧,別在這里再調侃老婆子我了。”

      大家呵呵一笑,倒也沒有在這種事情上過多地停留。

      隨后大家又開始將目光放在了那兩盆狍子肉上。

      這兩盆狍子肉,完全兩種不同的做法,一種是辣炒,一種是紅燒燉。

      每一道菜都是如此誘人,讓人光是看上去便頓感食欲大發。

      眼看著趙江平夾起一塊辣炒狍子肉,光是聞著便能夠聞到其中那辣椒的辛香味。

      送入到口中之后,瞬間這復合的味道在趙江平的口中瞬間炸裂。

      狍子肉看上去,是要比豬肉稍微柴一些,但同時吃起來口感卻又覺得有些嫩,這正是因為狍子肉里面的纖維紋理要比豬肉粗一些。

      但可能是因為狍子的習性,所以導致它的肉一點都不柴,只是看上去而已,但吃著,卻非常好吃。

      牙齒咬下去便能夠感覺到這肉在嘴中慢慢地撕裂開來,沒有一點腥味兒,這也得益于趙江平把狍子肉提前泡了很久很久。

      此時趙江平將肉嚼在口中,不斷咀嚼之下,其中醬油的咸香味和辣椒的香辣味瞬間交織在一起,仿佛雙方之間正在進行著一場交誼舞一般,在趙江平的口腔內不斷地翻來覆去。

      狍子肉本身的那種鮮味也被各種調料和燉煮炒制手法給激發得更加猛烈。

      特別是另外的燉狍子肉,那種醇香的味道一點都不膩,同時里面的湯汁也被趙江平燉煮得非常濃稠,送入到口中之后,咬下一口,全部都是濃郁的汁水,比這肉還要更加誘人。

      大家紛紛伸出筷子,不斷地品嘗著。

      隨后每一個人的眼神中均露出了一抹興奮,大家都被這狍子肉搞得喜愛無比。

      張老樹感慨地說道:“哎呀,上次吃狍子肉好像得是二十多年前了,當時我跟著村里一個老人去到山里頭,正巧碰到一只野狍子,我們就把這野狍子給帶了回來。

      當時村子里頭還有好多人,大家一起吃著。乖乖,我跟你們說啊,那狍子肉別提有多好吃了。但今日我吃了這老三做的狍子肉,這味道感覺比當年吃的還要好吃。”

      趙江平在一旁呵呵一笑說道:“別捧我了,這狍子肉哪有啥新鮮的,無非就是今天剛逮到而已。行了行了,大家別客氣,趕緊吃,趕緊吃。”

      大家一聽這話,也呵呵一笑,紛紛在此時不斷地品嘗了起來。

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