吃過了晚飯,大春兒跟文東一起搭把手撿了桌子,起身就準備走。
文東喊道:“明天早上早點過來,咱把家里的熊肉拉到鎮上去,便宜賣掉!”
“去鎮上鬼市?”大春兒微微一愣,畢竟在他的認知里,這些熊肉的去處挺多,沒有必要非得到鎮上去賣。
文東面露肯定的點點頭:“對!鎮上鬼市擺攤賣,而且還是便宜賣!能打熊的獵隊,才是正兒八經的獵隊!
這賣肉既是換錢,也是換名聲!咱們哥倆進山打大圍這么久,也該拿出點成績來立個威了!”
聽到這話,大春兒若有所思:“行,聽你的!你說咋整就咋整!”
送走了大春兒,文東轉身就將熊的四個熊掌取了出來。
這玩意兒甭管是自己吃,還是要銷售,送人,都得經過處理。
現在這個時間節點,半夜已經接近零度甚至零下了,哪怕啥也不處理,一晚上也不會變質。
但是,畢竟這玩意兒金貴,大公熊,還是秋膘最肥的時候打下來的熊掌,論食材品級的話,要比普通貨色強的多。
說起來,要處理這熊掌也挺簡單。
如果是有類似活水泉眼啥的,將熊掌往活水里一泡,一晚上就將血水啥的給沖洗干凈了。
如果沒有活水,用哇涼的井水也能湊合著用。
只見文東用舀子從缸里舀了半盆清水,將四個單獨卸下來的熊掌泡到了清水里。
借著油燈的燈光,文東一點點將四個熊掌毛發周圍的血跡血痂都仔細的清洗一遍,然后把渾了的水全都倒掉,再換上清水重復前面的過程。