大春兒點頭應了一聲，然后掐著刀尖兒，直接下刀，沿著下腹一溜，很利索的將腹部皮膚切開。

李振山看了大春兒的表現非常滿意，感嘆道：“嘖嘖，行啊，刀把挺利索，之前練過？”

大春兒據實回答道：“上回跟東哥一起，試過一回！不過那野豬個頭小，是頭黃毛子！”

“把肚子破開，我再教你，怎么方便的完整摘下燈籠掛來！”

只見李振山一擼袖子，然后從腹腔上部伸手，直接探了進去。

“這邊是氣管跟食道，直接從這里切斷，然后下面是肺子，往下這里有黏連，直接切斷，然后再往下，這邊是肝膽，切好了之后，滴溜一下，下面就是肚子跟大腸小腸一套下水！”

說話的同時，李振山親自示范，然后抽出沾血的手來，讓大春兒操作。

大春兒學東西也不慢，立馬有樣學樣的進行實操。

在切開幾處關鍵位置之后，很輕松的將一整套下水內臟給掏了出來。

“行，不錯！再多練習幾次，很快就能熟練掌握了！刀子給我，你們在旁邊歇會兒吧，得喂狗子了！”

李振山對大春兒實操的表現非常認可，接過刀子之后，蹲在野豬跟前兒忙活起來。

豬心，豬肝，豬肺，這幾處相對鮮美的內臟，直接用侵刀切下來，然后喊道：“大黃，過來吃肉！”

頭狗大黃很鎮定的搖著尾巴來到主人跟前兒，直接一口叼過整顆豬心，趴在旁邊大口大口的咀嚼吞咽起來。

李振山又把豬肝切下一半來。a