沒本的生意果然不好做。
段曉棠特意挑了幾個好看的海螺,打算帶回長安,送給親朋好友當禮物。
直起腰來,“走吧,我們回去看看,菜做的怎樣了。”
曹學海認為他的親兵生涯與眾不同,別人的親兵護衛、警戒、傳訊,而他面前是一口鍋和一口缸。
早上起來,段曉棠帶著兩親兵,再找來幾個民夫幫忙,一群人坐在伙頭營邊上,把這幾日撈上來的生蠔全開了。
單殼就在旁邊堆成一座小山,估摸著有幾百斤。
所有蠔肉清洗過后,放到大鍋里加水熬煮。段曉棠自帶的小炒鍋不夠用,只能借用火頭營的大鐵鍋。
在鍋里煮了一刻鐘多一點,蠔肉撈出,留給火頭營煮粥炒菜都行,段曉棠只要那一鍋水,慢慢把它熬干。
作為火頭營的掌舵人,周水生第一次理解“買櫝還珠”四個字是何意。
曹學海的任務就是守著這口鍋,以及旁邊的缸。
段曉棠回到伙頭營見鍋底一層薄薄的粘稠物,黃綠色的外表難免聯想到其他讓人不適的東西。
周水生湊過來,“校尉,這是什么東西?”
段曉棠:“蠔油。”拿來一根筷子,沾一點嘗,鮮味至極。
周水生:“校尉,屬下能嘗嘗么?”
段曉棠另給他拿了一根干凈筷子。
周水生微微沾上一點放進嘴里,眼睛陡然睜大,鮮,鮮掉舌頭。試探問道:“火頭營能做么?”
段曉棠并不介意,“沒什么不能做的。”
周水生感恩戴德,熬蠔油他可是一直在旁邊幫忙,做法并不復雜。“多謝校尉。”
段曉棠:“不過這玩意保存不了多久,也就一兩個月。”照目前的天氣和交通情況,祝明月林婉婉,大約吃不上耗油生菜。