數日后葉修府邸。
寧紅夜拿著一本嶄新的賬簿走入書房，向來清冷的小臉上，也難得帶著一絲笑意。
“少主，應天城內所有尚未歸入我們旗下的釀酒坊，包括金樽坊在內，都已簽了轉讓契書。”
她將賬簿呈上，“至此，全城的釀酒產業，已盡歸少主之手，他們唯一的堅持，便是那分紅條款。”
葉修接過賬簿，隨意翻看了幾眼，上面密密麻麻記錄著各家坊名，作價一銅錢以及約定的百分之一，或者二，或三的分紅比例。
他嘴角抑制不住地向上揚起，最終化為一陣愉悅的笑聲。
“呵呵……哈哈哈！”
“沒想到啊沒想到，現代……嗯，那些奸商們玩爛了的套路，用在這兒的古人身上，效果竟是出奇的好。”
“先以本傷人，壟斷渠道，再輔以輿論戰和官方背書，最后給個看似絕望中唯一出路的‘選擇’……”
“一套組合拳下來，果然沒人頂得住。”
他合上賬簿，隨手丟在書案上，手指輕敲桌面，眼中精光閃爍。
“很好，如此一來，整個應天城的釀酒資源便都握在我們手中了。”
“不僅消除了所有競爭對手，日后原材料采購。人力調配都可以統一進行，規模上去，成本還能再壓下來不少。”
“原先忘憂酒賣二十文是微利甚至平本，等整合完畢，成本還能再降個一兩文，利潤就出來了。”
一直陪在一旁的李師師聞，美眸眨動，好奇地湊上前問道：“葉郎，你之前說的那個比忘憂酒更好的‘茅臺’呢？現在所有釀酒師傅和器具都齊了，是不是可以開始弄了？我可是饞了好久呢！”
李師師靠什么名動應天的？
無非就是好酒！好賭！好打人！
如今事情已經過去了，她自然對那所謂的“高端酒”，饞得不行……
葉修看向她，又瞥見旁邊的黃埔玲瓏也是一臉期待地望著自己。
李師師顯然是純粹對更好的美酒充滿好奇與渴望，而黃埔玲瓏的眼神里，則更多了幾分商業上的銳利……
她看到了忘憂酒主動讓出的高端市場變成底端市場后，急需一款高端酒來填補并獲取驚人利潤。
“那個啊，簡單。”
葉修笑了笑，走到書案前，鋪開紙張，拿起毛筆，“我這就把大概的配方和工藝要點寫給你們，具體的細節把控，還需要靠老師傅們的經驗去微調。”
說著。
他已經筆走龍蛇，將記憶中的白酒釀造工藝，尤其是茅臺酒特有的高溫制曲、堆積發酵、多次取酒、長期貯存等核心要點，以這個時代能理解和實現的方式寫了下來。
雖不及現代工藝精準，但大方向和關鍵點都已注明，足以釀出遠超這個時代水準的頂級蒸餾白酒。
寫完后，他將墨跡吹干，遞給了眼巴巴等著的兩女。
“拿去吧。”
“找絕對信得過的老師傅，先在最小的范圍內試制。”
“記住，初期不求量，但求質，每一步都必須嚴格把關。”
兩女接過配方，如獲至寶。
李師師興奮地臉頰微紅，已經想象著新酒的美妙滋味。
黃埔玲瓏則鄭重其事地點頭，眼中充滿了干勁兒。
“放心，我們親自去盯！”
兩女異口同聲，對視一眼，都看到了彼此眼中的興奮。
想來。
有魏國公的外孫女，和戶部尚書的女兒坐鎮，沒人敢亂來。
而且。
兩女已經從葉修那兒學到了一點東西。
比如在篩選老師傅之后，就簽署保密協議，外加薪水提升。
那樣一來。
基本就沒啥問題了！
她們不再耽擱，立刻轉身，風風火火地趕往已經整合完畢的最大釀酒工坊，去集結那十幾位手藝最精湛的釀酒老師傅。
……
三天后，正午。
應天城最負盛名的醉仙樓，一如往常般客流如織。
然而今日，一樓大堂中央卻設了一個格外醒目的小巧展臺，臺上只擺著幾個晶瑩剔透的白玉酒瓶，以及數個小巧的品酒杯。
酒樓掌柜親自站在臺前，滿面紅光。
“諸位貴客！本店今日有幸，得東家聯手詩仙新釀的一款絕世佳釀，名曰——‘茅臺’！”
“此酒乃取天地精華，經古法秘制，歷時三載……呃，心淬煉而成！”
“今日特備少許，免費饋贈諸位品嘗，每位貴客限嘗一兩，先到先得，品完即止！”
“茅臺？新酒？免費嘗？”消息迅速在酒樓內傳開，吸引了無數好奇的目光。
免費總是吸引人的，更何況是醉仙樓東家和詩仙聯合推出的新酒。
人們紛紛圍攏過來，看著那白玉瓶中微帶琥珀光澤，粘稠掛壁的清澈酒液被小心地斟入小杯。
第一個大膽的富商接過酒杯，先聞了一下，一股濃郁得難以喻的醇厚香氣便直沖鼻腔，令他精神一振。
他小心地抿了一口，酒液入口綿柔。
但下一刻。
一股強烈而富有層次的香氣便在口中爆開，甘潤馥郁，回味悠長，與他過去喝過的任何酒都截然不同！
“好……好酒！！！”
他瞪大了眼睛，忍不住驚呼出聲，隨即生怕別人搶似的，將杯中剩余的一飲而盡，臉上瞬間涌起滿足的紅暈。
有了第一個人的贊嘆，后面的人更是迫不及待。
品嘗過的人無一例外，都被這“茅臺”酒前所未有的醇厚口感、復雜香氣和強勁后勁所征服，嘖嘖稱奇之聲不絕于耳。
一杯免費酒，如同投入湖面的石子，激起的漣漪迅速從醉仙樓擴散至整個應天城。
“好酒！真是絕世佳釀！比忘憂酒更醇更香！”
“此酒只應天上有啊！詩仙出手，果然不同凡響！”
“掌柜的，這酒多少銀錢一斤？快說個價！老子快等不及了！”
……
人群沸騰了！
尤其是那些家底豐厚的富商豪客，個個眼睛放光，迫不及待地追問價格。
酒樓掌柜早就得了吩咐，此刻滿臉堆笑，拱手環視一周，朗聲道。
“承蒙各位貴客抬愛，盛贊此酒！”
“東家與詩仙有，此‘茅臺’乃取珍稀原料，經九九八十一道古法秘制，耗時冗長，更需窖藏沉淀，所謂‘匠心工藝’，成本極高，產量卻極為有限，實乃酒中極品！”
“因此旨在饋贈知音，非為牟利爾。”
他先抬高了身價，隨即話鋒一轉，面露難色。
“故而……此酒價格確是不菲，諸位貴客還需量力而行，酌情購買才是。”