沁園春
周自強來京本不愿多待,是李學武多留了他幾天,說來一趟殊為不易,應該好好轉轉。
他自己想,畢竟是首善之地,雖未帶親人,可也愿意分享這里的見聞帶回去。
李學武給他找了個很好的向導,周小白,這個自小在京城長大的姑娘。
周小白當然是不愿意的,京城人誰愿意逛那些破房子破廟的,多看一眼都覺得厭煩。
可武哥覺得她是游手好閑,時間充裕的,所以這個“重擔”便由她來承擔了。
“攜美同游”,按道理來說周自強應該感到幸福的,可實際上一點都無。
他不確定這姑娘跟東家是什么關系,看親密舉止不像是親妹妹,倒像是情妹妹。
別說他涉世未深,不懂愛情,他當年跟馬寡婦之間也是有過深入交流的。
這還是張萬河在吉城的時候,他們可是“同流合污”的一單挑兄弟啊。
少年時便有如此豐富的閱歷和經驗,你敢說他眼睛瞎了,看不出周小白的情況?
游覽京城是好事,把周小白放在他身邊,就顯得有點過分了。
周小白得了任務倒也上心,用了俱樂部的司機和汽車,帶著周自強滿京城的轉悠。
看故宮,看升旗,看頤和園,又帶他去紅星鋼鐵集團轉了轉,這是周自強自己要求的。
為啥非要去紅星鋼鐵集團啊?
周自強自己的心里話沒說,他是想看看這位東家到底有多深厚的影響力。
結果汽車還沒到廠區呢,他便被亮馬河生態工業區的建設規模給嚇到了。
吉城也很大,但沒有亮馬河生態工業區這般規整漂亮,這里比大廣場還要注重細節。
其實不止是他驚訝于這里的建筑和建設規模,
沁園春
這真是讓京城餐飲界開了眼了,除了掛牌子的那幾家,哪個單位的生意有這么好。
開眼是一定的,沉默也是有的。
餐飲行業這么不值錢的嘛,叫一個煉鋼軋鋼的企業進來攪和食,還真就成了氣候。
這還真是應了那句話,擊敗你的可能不是同行,跨界也有不講理的。
周自強也從窗子往外看了看,樓下停車場快要停滿了,這京城的消費能力是真的高。
他不知道,沁園春、漁家傲、浪淘沙三個餐飲品牌砸下來,在京城餐飲界引起了多大的反響。
用從國外學習到的星級賓館服務品質來做餐飲服務,大膽選用那些出身有問題,能力出眾的廚師來這里工作,加上紅星廠特有的管理模式。
完全沒有意外,這三個牌子都火了。
想吃什么自己找,海鮮、川菜和府菜。
不敢說八大菜系樣樣俱全,可也突出了一個特色,這四九城有能耐的,哪不是吃飯啊。
從這里用餐結束走出去的顧客都會想到一個詞,那便是享受。
享受優秀的服務,享受美味的菜肴,享受新奇的環境體驗。
沒的說,今天這包廂也就是李學武才能訂得到,一般人來了都不成。
等了20多分鐘,李學武的車這才出現在了樓下,周自強見到后便主動下樓迎他。
周小白見了,也只好跟著一起。
她同李學武之間自然是不用這般客氣和刻意的,不過有周自強在,她得有所表示。
“怎么沒上樓啊?”
李學武從門廳里進來,看著大廳里烏泱泱的人,笑著招呼了他們。
周小白看了周自強一眼,嘴角扯了扯沒有說什么。
“剛在樓上歇了一會,看您才下來的。”
周自強客氣著應道:“您太客氣了,還帶我來這么豪華的地方吃飯。”
“別客氣,都是自己人。”
李學武拍了拍他的胳膊,帶著他們往樓上走,同時也給看過來的秦淮茹比劃了個手勢。
菜是早就訂好的,人來了就可以上菜,這便是電話訂包廂的意義。
“臨時有事耽誤了,不好意思啊。”李學武進了包廂,擺手示意了兩人坐下,“這幾天玩的怎么樣,有沒有看完景點啊?”
“玩的很好,謝謝東家。”周自強很會做人了,這會兒謝了李學武,又示意了周小白的方向道:“麻煩小白同志了,辛苦她這么多天。”
“甭客氣了——”周小白站起身給兩人倒了茶水,笑著說道:“武哥剛剛都說了,自己人嘛。”
她屬實應該不了解這個自己人是什么意思,或者說她理解中的自己人是另外一種意思。
這話聽的周自強直咧嘴角。
招待所秦所長說自己也就算了,這位怎么也這么說?難道她也是關系戶?
“是這么個道理,不要客氣。”李學武笑著點點頭,認同了周小白的話,“你來京城,我也沒太多時間陪你,這頓是我給你送行的。”
“東家,您——”大強子有些感動地看著他,訥訥不知道該說什么是好。
李學武卻是擺了擺手,示意了周小白問道:“聽說還去生態工業區轉了?感覺怎么樣?”
后面這句卻是問的周自強。
周自強咧嘴一笑,憨厚地說道:“我哪里看的出什么,就是覺得足夠震撼。”
“呵呵呵,一年一個樣。”李學武輕笑著說道:“你等明年再來,恐怕又是一種感受。”
“我爭取每年都來。”周自強看著服務員端菜進來,心里暗自驚訝,這邊都不用點菜的嗎?
傳統府菜本來就沒有菜單子,全憑上門的廚師手藝,行就是行,不行就是不行。
一桌菜端上來,保準你吃的好,吃得飽。
人家有店面的廚子還能憑借店里的綜合實力找補自己能力上的缺失,府菜廚子怎么找補?
府菜,廚子到您府上給您做菜,一次不行,就沒有下次了。
所以沁園春的廚子都是老錢自己找的關系,一個個看著不咋地,但一亮家伙,一亮手藝,那真是閃瞎了那些幫廚的狗眼。
個頂個的拿出來都能單打獨斗撐起一方臺面,李懷德這一次可是下了血本。
乍聽說招待所要在城里做飯店,他便眼睛一亮,這面子不就支到城里去了嘛。
誰要來館子里吃飯,不得念叨念叨,這是李懷德管理的產業啊。
就像最近飛的很繁忙的那臺公務機一樣,紅星鋼鐵集團的招牌算是打出去了。
李學武的支持無非是管理和意見上的,真得到了老李的支持,秦淮茹才算是甩開了拳腳。
你想吧,盤下這么大面積的酒樓,就算是市里的閑置產業,那也花費不少啊。
這世上還真沒有花錢的不是。
李學武沒有看菜單,更沒有挑好的要,只給這邊吩咐準備一桌三個人的分量就成。
秦淮茹也是湊巧趕上了,最近她忙的腳不沾地,白天要忙招待所本部的事務,晚上還要來三處飯店轉一轉。
辛苦,確實很辛苦。
魯迅曾經說過,錢難賺,屎難吃,真就是這么回事。
看著圓桌上擺著的六個菜,無論是樣式,還是色香味,那真是讓周自強開了眼了。
沒吃過,甭說沒吃過,見都沒見過。
有了貿易管理中心,有了山上的肉食和蔬菜合作基地,這招待所的食材可不缺。
不能說盡是好玩意兒吧,可供應錢師傅一展身手還是沒有問題的。
“錢師傅多暫退休?”
趁著秦淮茹端了最后一道菜進來的工夫,李學武回頭問了她一句。
“這我可說不好,得看李主任的意思啊。”她放下菜盤,笑著招呼周小白和周自強道:“趁熱吃啊,有什么需要的盡管跟我說。”
她又撿了桌上的白酒瓶,給周自強和李學武的酒杯滿上了。
“錢師傅是咱們廠一頂一的大廚,今天便是他親自下廚的手藝,一般人可嘗不到。”
倒得了酒,秦淮茹放下酒瓶對李學武說道:“李主任說了,就算他按年齡退休,也得回來上班,這店里可離不得他。”
“李主任更離不開他,呵呵。”李學武輕笑出聲,點頭道:“得了,我知道了,忙你的去吧。”
“那你們吃著啊,有事按呼叫鈴。”她指了指墻上的按鈕,這才出了門。
“這設計真巧妙。”周小白看了呼叫鈴一眼,微微搖頭感慨道:“就沖這服務,你們集團這仨飯店還不得把全城的飯館子擠兌黃攤子了啊。”
“哪有你說的那么夸張。”