快過年了
“哎嗨!雞肉土豆燉蘑菇!”
“再來個拿手菜麻辣豆腐!”
傻柱將手里的大勺往鍋灶上輕輕地一丟,隨手舀了一瓢冷水潑進鍋里。
他嘴里喊著齊活兒,今天晚上的六個菜就算是全上了桌。
老八、老九愿意跟著廚房里忙活,借著打下手的機會跟著他學藝,他也沒在乎。
廚子,自古以來都不是什么頂尖需要保密才能維系正統傳承的行業,沒什么傳男不傳女,傳內不傳外的規矩。
手藝好不好,跟練習的時間,用心的程度有關系,就刀工一項,你再聰明,也得下苦工。
至于說口味的掌握和調整,那得憑借你不斷的練習,并且一遍一遍的試吃,才能知道師傅嘴里所說的“適量”到底是多少。
你要跟一東北廚子學手藝可有得琢磨了。
為啥呢?
因為東北老師傅會給你說“一捏捏”、“一咕嚕”、“一小嘎”、“一嘎達”……
“行了,甭收拾了,先吃飯”
傻柱一扒拉老八的腦袋,示意他不用去管灶臺上的鍋,讓他們洗手進屋吃飯。
這倆小子也有討好的他的意思,每次都跟著收拾,可積極。
相處的時間久了,傻柱雖然沒說要收徒啥的,可有人幫著打下手不是好事?
回收站的人少了,他媳婦兒拿著工錢不上班,他就得多忙活。
沈國棟仁義,他傻柱也不是癩瓜皮,回收站的三餐他管了兩頓,周日這天全是他的活兒。
小子們也是讀書開了竅的,知道在這世道上想要生存下來,就必須有點過人的手藝。
前面的六個哥哥早早地就跟著彪哥他們出去闖蕩生活了,雖然來信說的都是好,可好不好他們自己還不清楚?
要是真的好,何必跑出那么老遠,跟家門口討口飯吃不行嘛!
越是留在家里的這些小子,越是有一種危機感和學習的緊迫感。
前面幾個哥哥回信中都有提到讓他們珍惜時間,好好學習。
書到用時方恨少,只有真正的接觸到了社會競爭最激烈的一面,他們才知道自己的弱小。
銷售,永遠是磨練人意志,考驗人綜合實力最透明的崗位。
老話兒常說,藝多不壓身,回收站里的手藝人倒是不少,可真正容易上手的,好像只有傻柱的廚藝了。
二爺的古董鑒定就不說了,且得磨時間呢,大姥的木匠不能光要有力氣,還得長腦子。
李家老叔的中醫很牛掰啊,可醫不僅僅要靠苦工,還要有靈性。
不然你以為李家四個孩子,怎么只有一個傳承了李叔的衣缽。
彪哥當初跟他們說不要有壓力,最不行還可以跟著他學吹牛嗶,管咋地也是個忽悠人的手藝。
聽了彪哥的話,他們壓力更大了,其他幾個小子有抱著書本學數學的,想要跟著雅芳嫂子學會計,還有跟著姥爺學木匠的,最不成也能當個木材工人。
老八老九最聰明,選了一個餓不死的手藝。
他們進屋這會兒東屋里正熱鬧,因為李學武的回來,也因為桌上的六個菜。
他倆擠著早就留給他們的位置坐了,先是跟桌子一端的二爺和姥爺打了招呼,又跟李學武笑著問了好。
姥爺心好,笑著擺擺手,示意他們趕緊吃飯。
二爺則是看著小子們懂禮貌,有教養,心里高興,臉上就多了幾分笑意。
沈國棟給走進屋的傻柱招了招手,道:“柱子哥,來,咱倆喝點兒”。
“不去不去,你酒量太次”
傻柱笑呵呵地站在門口,看著眾人吃的香,他更滿意。
二爺叫他上桌吃飯,他只是端了杯茶水應和著,道:“您先吃,我這會兒還不餓呢”。
廚子的老毛病了,飯做完了,肚子也不餓了。
“干啥?是不是在廚房偷吃來著!”
于麗笑著逗了他一句,隨即對著迪麗雅說道:“嫂子,柱子哥那肚子快攆上你了”。
“嗯,正好懷一雙胞胎!”
何雨水磕磣她哥,道:“瞧著那肚子我哥得比我嫂子先生呢~”
迪麗雅被他們逗著,笑著輕輕撞了一下雨水,目光看向傻柱,嘴里也是說道:“最近他飯量漲的確實大,備不住是喝藥喝的”。
“是累的!”
“是累的!”
傻柱坐在炕頭,捧著茶杯數落著她們道:“你們想想,我這一天得有多忙!”
“從早上開始,燒爐子倒煤灰,做早飯燒熱水!”
“上了一天的班,回到家還得鹵下水做晚飯,洗衣服收拾屋子!”
他抱怨道:“現在的我啊,是廚子老媽子一肩挑,齁齁給我累胖的!”
“真有的說啊你!”
于麗不滿地嗔道:“合著就行我們女人伺候你們爺們,到懷孕了讓你們伺候幾天都不成了是吧!”
“迪麗雅!”
她笑著轉過頭說道:“這樣的爺們一點擔當都沒有,回頭咱們再找一個,給孩子找個好爹!”
“哎!哎!哎!”
傻柱一招手,給于麗說道:“有聽說拆廟的,沒聽說有拆婚的,我可沒得罪您啊!”
“沒得罪,羨慕著我了!”
于麗瞪了他一眼,道:“你這是抱怨呢?還是炫耀呢!”
“說!”
雨水跟在一旁敲邊鼓道:“伺候我嫂子你是高興還是不高興,愿意還是不愿意?”
“我……”
傻柱眼瞅著媳婦的目光掃了過來,趕緊站起身,給看熱鬧的沈國棟說道:“還不把酒倒上,我說我不喝,你非讓我喝”。
“哈哈哈!”
沈國棟在旁邊的位置上擺了酒盅,嘴里調侃道:“爺們兒這桌兒你不來,非要去挑戰三娘教子局,這下老實了吧!”
“你也別說我!”
傻柱一邊坐下,一邊給沈國棟說道:“我的今天就是你的明天,等曉燕懷孕的時候,你就知道哥哥的苦了”。
“那可不一定!”
沈國棟笑著編排道:“伺候懷孕的媳婦兒,就是再辛苦,再累我都不會抱怨”。
“我艸~!”
傻柱端著酒杯,瞪了眼珠子看著他說道:“好啊!在炕桌挨了一刀子在前面,到你這跟后面給我一刀!”
“喝酒!”
他懟了酒杯大聲道:“今天非給你整趴下不可!”
“嗯~我好怕!”
沈國棟端起酒杯跟他碰了,嘴里調侃道:“我就看你喝完這一杯還能不能端起快過年了
“我知道咋整了”
沈國棟有了曉燕給的面子,端起茶杯說道:“明天我先給吉城聯系一下,再跟邊疆那邊問好情況,再去一監所找黃干”。
“慢慢來”
李學武看了曉燕一眼,點點頭,道:“軋鋼廠的酒廠和食品廠預計要明年年底才能實現生產呢,你有時間慢慢處理這件事”。
“倒是山上的蔬菜和養殖,你得想著點,跟老姑夫說也好,跟小琴政委說也罷,跟能擴大面積最好,現在不是挺掙錢的嘛”。
“是挺掙錢的”
沈國棟撓了撓下巴,匯報道:“都不用往外找,就是軋鋼廠、分局等幾個部門就能把這些吃進去”。
“上次遇著趙政委了,他有提明年還要擴展暖棚種植的面積,還要增加冬季蔬菜供應數量”。
“嗯,這個你張羅著辦”
李學武捏了捏鼻子,道:“明天我去津門出差,回來后要帶一批蔬菜,你想著提前聯系一下,到時候我給你地址,你聯系車隊去提一下”。
“有多少?”
沈國棟愣了愣,不知道武哥咋就突然說要搞回來一批蔬菜了。
李學武抬了抬眉頭,道:“不知道,大概五十多噸吧,各種都有,也是暖棚菜”。
“那可值錢了”
沈國棟眼睛亮了亮,說道:“入冬以后暖棚菜下來,這價格直接翻了幾翻,想買都不容易”。
“嗯,你想著處理一下”
李學武沒在意地說道:“大概能有四個批次,一直到年后吧”。
“這可真是……”
“這可真是……”
沈國棟這會兒的驚訝又添了幾分,連帶著屋里人都有些目瞪口呆地看著他。
“武哥,不會有什么麻煩吧?”
別人不清楚冬季大批量供應蔬菜的性質,可一直在做這方面供應工作的沈國棟是最清楚的。
京城周邊也有幾個暖棚蔬菜種植基地,全公社都是種蔬菜的那種。
以前都滿足不了城里居民的蔬菜購買需要呢,更別提今年了。
山上衛三團的墾區搞了一大片暖棚,反季節蔬菜下來,除了供應訓練場的食堂,剩下都由他聯系供給給了各單位的食堂。
光是軋鋼廠的食堂就是一采購大戶,每天一萬多人的供應量,有多少填進去都不夠的。
當然了,反季節蔬菜太貴了,就是采購也不敢一氣兒要太多。
小食堂干部餐有新鮮蔬菜,大食堂還是以土豆白菜為主。
除了給軋鋼廠這些食堂單位,剩下的全都通過馬主任供應給了供銷社。
光是暖棚蔬菜這一項,三個月下來,前期的所有投入都已經回本,再往后幾個月都是純利潤了。
要不怎么說衛三團那邊不用他提醒,賺錢的買賣傻子才不干呢。
辛苦一整年,今年連帶明年的生產投入都有了。
齊耀武的野心很大,他要在山上建設完備的訓練駐地,能容納坦克、火炮,甚至是直升飛機的大型駐地。
現在他有一個團,搞得好了,說不定明年他就有一個旅了。
當前的形勢很特殊,上面不斷地有人下來,這下面就得有人補上去。
齊耀武自然不會主動拉誰下馬,可出了空位置,憑借著自己的努力,憑借著衛三團當前的功績,在衛戍區早晚都能出頭。
一顆蔬菜,聯動著多少人的命運,只要是這條線上相關的人,都不敢輕視了他們共同的利益。
沈國棟代表李學武,以回收站的身份介入在這段關系內,他不得不謹慎小心。
李學武很清楚自己手里的這些蔬菜是如何來的,并不是沈國棟所擔憂的非法渠道。
但他又不能給沈國棟解釋的太清楚了,怕他玩的太飄。
“麻煩沒有,你想著穩妥點就是了”
李學武喝了一口茶,交代道“只要按照現有渠道經銷出去,不會出問題的”。