沈津點頭,就好像他開公司,前面幾個月都不一定能有所收益是一樣的道理。
“穗穗不怕,你就放開了做,叔這里的錢還夠咱們用的!”
沈老叔大力支持阮穗在,自然是也是希望她能夠做自己喜歡的事情。
“謝謝叔!”
阮穗笑了笑,開始處理那些素菜。
她決定明天讓沈老叔先將這些東西拿到沈浩他們的學校附近去賣,如果反響好,回頭就送到她那邊的大學門口去賣,保證賺錢。
但是阮穗煮鹵味的味道飄得老遠了,周圍原本已經入睡的好幾戶人家都被阮穗的鹵汁香醒了。
“作孽喲,誰家大晚上的煮肉啊,香死我了!”
“哎喲,老天鵝,我都睡著了,愣是給我香得被口水嗆醒了,到底是誰家喲!”
沈浩聽到外面怨聲載道的模樣,笑哈哈地捂著肚子靠在椅子上,看起來可真是笑得肚子都痛了。
“行了啊,等我一會兒煮完了,先老一批煮過的鹵味給你們嘗嘗,但是只能吃一點,太晚了你們吃太多容易積食。”
“好耶,謝謝穗穗姐!”
沈浩和沈芮興奮地叫喚了一聲,隨后乖乖的坐在桌前翻開一本書慢慢的看起來。
雖然鼻尖都是那香濃的味道,但他們還是靜下心來翻看自己的課本。
按照之前阮穗給他們上課的教學程度來說,課本上的這些知識他們自己就能輕易地讀懂,但就他們這個基礎還不夠扎實,所以阮穗讓他們從初一開始讀起。
沈老叔也難得沒有早睡,他也在等阮穗煮好的鹵味。
“就這個味道,別管鹵出來的是不是肉,肯定大賣啊!”
沈老叔抽著旱煙,笑呵呵地看著廚房里正在忙活的小兩口,心里一陣安心。
他們老沈家的日子,是真的越過越好了啊!
“的嘞,都來嘗嘗,看看這味道咋樣!”
這是沒有放辣椒的鹵味,煮出來之后還熱乎的,被熬煮了三個多小時,雞肉已經煮得軟爛了。
雞皮亮晶晶的滲出油脂,捏著雞爪子輕輕一扯,整個雞腿就被扯下來,放在嘴里一啜,肉和骨頭就分離了。
那肉質軟爛,就算是牙口不好的老大爺來吃都不會塞牙。
更別說這鹵汁的底是阮穗用了好幾種中藥一起熬制的,還帶著一點點奇特的香味。
那一大塊的鹵肉被切成薄片,旁邊放著酸檸檬等調料調成的醬汁,沾一點往嘴里一塞,肉香中帶著解膩的酸香,簡直美死個人了。
還有后來阮穗放進去的蓮藕,拿出來之后切成塊這么吃。
鹵肉香中帶著蓮藕的粉,說是在吃蓮藕,但一口下去都是肉香,卻沒有肉的油膩,讓沈老叔愛不釋手,那大盤的蓮藕片有大半都是被他吃了的。
沈浩和沈芮兩小只比較愛吃肉,那一整只雞就他們倆吃了大半。
“好了好了,剩下的留到明天再吃吧,再吃下去該積食了!”
阮穗見這一家子都在瘋狂地吃鹵味,沒忍住趕緊攔著。
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