夏秋陽準備的第二個盤飾雕刻是一個踩著祥云的金色麒麟，整體是用南瓜雕刻，刀功細膩形態傳神，同樣是帶有動感的畫風立意。

小魯一邊看一邊贊嘆：“夏師傅，您這一手不敢說全國第一，恐怕也是西市第一，簡直能甩老劉幾條街了。”

“呵呵，每個人都有自己的強項嗎，也許老劉做其他的更拿手呢！”

夏秋陽謙虛道。

“他……恐怕就保密工作拿手，每次雕刻的時候，都是這樣那樣的屁事，目的就是把我支開，不想給我看了去，給他打下手一年了，我是毛都沒有學會。”

小魯似乎氣性挺大，說話的時候氣鼓鼓的。

夏秋陽笑笑沒有接話，初來乍到對誰也不了解，再說了，背地里說別人可不是什么好的習慣。

第二個盤飾雕刻好了之后，他又用邊角料雕刻了一些小件，三腳金蟾、樹枝上的知了、小巧的翠鳥、飛燕，以及一些胡蘿卜刻成的玫瑰花等。

菜肴盤飾這玩意沒有嫌多的，即便是普通的菜肴，有了盤飾都會身價翻倍。

大概十一點半左右，總廚張生財走進醬菜間，在消毒間看到夏秋陽的雕刻成品后，也不禁露出贊許的表情。

他是宗師級大師傅，雖然對雕刻不太擅長，但是也能看出其出彩的地方。

這就是術業有專攻的說法，菜品烹飪才是他的強項，這個領域他可以說是業內的翹楚。

薛應發跟著師傅的屁股后頭進來，同樣露出驚訝的表情：“行家一伸手，就知有沒有，師傅，這阿夏的雕刻功底很是了得啊，比大劉還要勝出一籌呢！”

張生財點頭：“這可不止一籌啊，大劉雕刻出來的東西死板，就像是用模子復制，一年來都是一個樣，沒有變化，你再看小夏刻的，立意上就有很強的動感。”

“師傅說的是，食材雕刻這玩意看天賦，有些人入行沒幾年，卻能領悟到高深的境界，這阿夏看來對雕刻很有天賦，出品傳神，很有個性，就是不知道出菜怎么樣？”

張生財點頭：“據他說自己系統學習過川粵菜，等哪天不忙了讓他伸下手試試。”

薛應發看著自己師傅，知道他這是惜才，對夏秋陽有想法了。

兩人正說著，夏秋陽端著一個保鮮盒進來，里邊放著幾十個剛刻好的小玩意。

“哎吆，張師傅來了，薛師哥好。”

兩人同時看向夏秋陽手里的保鮮盒，張生財臉上的笑容似乎更盛了。

“阿夏，好好努力，師傅很看好你啊！”

薛應發拍了拍夏秋陽的肩膀鼓勵道。

“嗯嗯，薛師哥放心，咱是農村娃，別的本事沒有，就是能吃苦。”

張生財笑了笑道：“做廚子最重要的就是能吃苦，你有這個覺悟就最好了。

當然了，為了以后生活的甜，現在就得扛下生活的苦，人生沒有白來的幸福，所有的歲月靜好，都是從負重前行中得來的。”

張生財沒有對夏秋陽的雕刻成品做出品評，只是告訴他一些生活的道理。

“好了，咱們去廚房吧！”

張生財說著轉身，徑自往廚房走去，薛應發再次拍了拍夏秋陽的肩膀。

“我們走吧，你多加油啊，師傅真的很看好你。”

夏秋陽點頭，跟著薛應發一起往廚房走去。

東風飯店的后廚團隊大概有五六十人，光是站爐子的師傅都有八個，今天張生財親自下廚，為一桌來自國外的客商掌勺。

夏秋陽頂替的是荷王的差使，自然要給張生財打下手，從傳遞切配好的料頭到成品裝盤都是他負責。

廚房里幾個站爐子的都有點意外，按說頭一天進廚房，張生財是不會用他的，但是今天偏偏就用了。

許多事根本不用明說，光是看表象就能推斷出內在，所以幾個大師傅都對夏秋陽態度都不錯。

‘濃湯魚翅’是個傳統粵菜，當濃稠中透著鮮香的軟糯魚翅、裝進帶有龍鳳呈祥雕刻盤飾的餐盤中時，所有站爐子的師傅都拍手稱贊。