菩斯曲蛇

“如此便好，多謝老丈，在下這就到珍香樓去嘗嘗你說的蛇羹。”

武成玉按照老者的指點很快來到珍香樓前，說起來，自從他穿越至今，跟酒樓真的是結下不解之緣。

固山的鴻運酒家，余小五的德勝樓，自家的五味樓，當初打擂臺的得月樓，還有眼前將有大用的珍香樓。

他跨步進去酒樓，自然有小二上前迎接：“這位客官，里邊請，您是在這大堂，還是去樓上雅間。”

“大堂里隨便一張桌子就好，小二，剛才聽人指點，說你這珍香樓的蛇羹極好，給我來上一份。”

“客官是個有口福之人啊，我珍香樓的金湯蛇羹，那可是襄陽城的一絕，不但有雞肉火腿搭配，還是用高湯燒制而成，這襄陽城的老饕，幾日不吃就渾身難受。”

“多少銀子一份。”

“也不貴，我們這金湯蛇羹用料講究，又耗時耗力，所以一份三錢銀子。”

武成玉點了點頭，就讓小二給他上一份，他掌管過五味樓也算行家，如果真的如小二所說，這個級別的酒樓一份蛇羹三錢銀子確實不貴，這座珍香樓絕對是良心商家。

過不多時，金湯蛇羹就送到武成玉眼前，還附送了一碟解膩小菜。

武成玉拿起湯匙小心品嘗，味道確實是不錯，蛇肉嫩滑無異味，口感與雞肉近似，而且羹湯鮮香細膩，吃完之后立刻感到身上暖洋洋的，放在任何一家酒樓都能算作是招牌菜了。

但是對于武成玉那超凡的味覺來說，僅僅這樣還遠遠不夠。

武成玉當年經常去廣東出差，他可是個饞嘴之人，到了廣州豈不是立刻大快朵頤，一有時間就走街串巷，花了不少錢，光是賣蛇羹的菜館就去過不下二十家。

相比宋朝，后世兩廣之人可是把吃蛇吃出了花來。

武成玉不是來踢場子的，喝了蛇羹心中有數，他放下銀子，走出酒樓，又回到剛才那老者身邊買下幾條蛇，接著去了藥店買了一些藥材，這才找了一家客棧投宿。

之后幾日，武成玉借了客棧廚房，按照后世吃過的作法，加上竹簡的說明指導，反復研究蛇羹的作法，一點一點的還原，再一點一點的超越，足足花了三日，終于歸納出了新的配方。

三日之后，酒樓午市尚未開始，武成玉離開客棧，手里提著借來的食盒，再次回到了珍香樓。

“小二，可否請你家掌柜出來一敘，我今天來與貴掌柜結一個善緣。”

過不多時，珍香樓的周掌柜就出現在武成玉面前，矮矮胖胖的樣子，大概五十多歲，面容和善，一出場就雙手作揖，笑容可掬，他看到武成玉這幅快要病死的樣子心中奇怪，但臉上卻不露分毫。

“這位客官要見老夫，不知道有何關照，若是有需要老夫幫手之事，老夫必盡力而為。”

武成玉還禮，請掌柜坐下說道：“在下姓武，今日前來是為了與掌柜結個善緣，絕無惡意。”

說罷就將食盒里早已準備的三道菜拿出，放在了掌柜面前。

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