母女倆被江大伯比劃的長度震驚到了。
江大伯笑笑:“親眼所見!而且新鮮的味道極好,可惜現在的世道沒那個條件,要是能弄到新鮮的大蝦,保準讓你們嘗嘗我真正的手藝。”
說完江大伯把布包收起來,沖著母女倆道:“既然晚上要一塊兒吃飯,那就得多準備點東西。綿綿,你去老李頭家換兩塊豆腐回來,弟妹,你去菜地里摘些野菜。我待會兒讓老三宰只雞,差不多也就夠了。”
江綿和楊蘭點頭說好,便各自行動。
老李頭是半山村生產隊唯一做豆腐的一家。
世間有三苦,撐船打鐵磨豆腐。
老李頭家離秦香翠家不遠,家里養了七八個孩子,窮的連條褲子都是碎布頭拼出來的。
所以除了日常下地掙工分外,老李頭家每天一大早就要起來做豆腐挑去公社那邊,這才勉勉強強把孩子們都養大。
平日里老李頭送豆腐之前都會留下半板豆腐和鄉鄰們換一些東西,畢竟這年頭的豆腐也是個難得美味,城里人買豆腐還得要票才能買到呢。
江綿運氣不錯,老李頭家的豆腐今天還沒有換完,看著還剩下一大半,她干脆把剩余的豆腐全要了。
老李頭的妻子眼神不太好,人也瘦巴巴的,聽到江綿要這么多豆腐又驚又喜,連忙道:“你一個人拿不動這些豆腐,待會兒我給你送你家去吧。”
江綿看她臉色蠟黃蠟黃的,一看就知道經常吃不飽。
她笑著拒絕:“不用了麥嬸嬸,我特意背了背簍過來呢。對了,這么多豆腐,我用雞蛋和腌肉跟您換,可以嗎?”
江綿把背簍里的東西拿出來給麥嬸看。
麥嬸一看這么多,連忙擺手:“這多了多了,用不著這么多東西,給十個雞蛋就夠了。”
平日里隊里的人來換豆腐基本都是用豆子或者洋芋紅薯。
能舍得用雞蛋換豆腐的也就江家了。
江綿帶來的腌肉有一斤左右,連帶著雞蛋一塊兒放到旁邊的桌子上。
她笑著道:“這么多豆腐也有八九斤了,城里的豆腐一毛一斤,十個雞蛋哪能換這么多?行了行了,我還急著把豆腐拿回去做菜呢,我先走了麥嬸嬸!”
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