“這烤靈禽是后廚特意用果木熏的，說配您的陳釀最是解膩。”侍女輕聲解釋著，又給白守山的空碗添滿新酒。

這次換了盞細口瓷杯，酒液清透，還泛著淡淡的果香。

白守山的眼睛瞬間亮了，剛要伸手去撕烤靈禽，卻被小棠拽住了袖口：“爺爺，先嘗口蜜釀！我聞著甜甜的，肯定不辣！”

她踮著腳，小手指著那碗冰鎮蜜釀，眼神里滿是期待。

白守山笑著依了她，端起細瓷杯抿了一口，清甜的酒液混著野棗的果香在舌尖散開，比烈酒多了幾分柔潤。

他忍不住點頭：“這酒好！給小棠也倒半盞，解解膩。”

“我可不能喝酒。”小棠連忙擺手，卻拿起筷子夾了塊靈禽肉遞到他嘴邊：“爺爺快吃這個，外皮脆脆的，可香了！”

秘境主人看著這祖孫倆的互動，笑著端起茶杯：“這蜜釀是用秘境的野棗和山泉釀的，特意留了幾壇，等過幾日給你送些去，往后你陪小棠摘了野棗，正好能自己釀著玩。”

“那可太好了！”白守山嚼著靈禽肉，含糊地應著，又給自己添了杯陳釀：“當年在黑風秘境，我跟熊首領喝的就是野果釀，就是沒這蜜釀甜……”

他話沒說完，目光又被剛上桌的另一盤菜勾了去。

那是盤涼拌山野菜，翠綠的菜葉上淋著紅亮的醬汁，看著就開胃。

趙峰見狀，夾了一筷子山野菜遞過去：“嘗嘗這個，解解酒氣。你再這么喝，等會兒該抱著酒壇不肯放了。”

白守山接過咽下，清爽的口感果然壓下了幾分酒意，他笑著瞪了趙峰一眼：“我當年喝贏整個部族的時候，你還沒學會握弓呢！”

嘴上這么說，卻還是又夾了一筷子山野菜，顯然是喜歡得緊。

“對了，要說這野棗釀酒，可有講究。”白守山喝得興起，放下酒碗，手指在石桌上輕輕敲著，話里滿是得意：“得選剛下霜的野棗，糖分足，咬著脆甜，摘下來不能洗，得用布擦干凈，不然水汽會壞了酒底子。”

小棠聽得眼睛直亮，小手撐著石桌，湊到他身邊：“那然后呢？要像腌果子一樣加糖嗎？”

“加！但得加冰糖，化得慢，釀出來的酒才夠綿。”白守山越說越起勁，伸手比畫著：“一層棗一層糖，碼進陶壇里，再倒上基酒。最好是新蒸的米酒，烈勁小，能襯出棗香。封壇的時候，壇口得用泥封嚴，埋在老樹下，等上三個月，一開壇，那香味能飄三條街！”

秘境主人端著茶杯，聽得饒有興致：“沒想到你還有這手藝，等過幾日，我讓人把后山的野棗都摘了，咱們在主城釀上幾壇，冬天圍爐喝正好。”

“那可太好了！”白守山拍著桌子，酒碗都晃了晃：“當年我跟小棠她爹釀的第一壇棗酒，埋在老槐樹下，等開春挖出來，他抱著酒壇就喝，醉得在院子里追著蝴蝶跑，還喊著這酒比蜜甜……”

他說著，聲音漸漸軟了下來，眼底卻泛著光，像是又看到了當年的場景。

趙峰見狀，笑著岔開話題：“等釀好了酒，可得先給我留一壇。我還從沒喝過你親手釀的棗酒，倒要嘗嘗是不是真有這么神。”

“少不了你的！”白守山立刻應下，又端起酒碗喝了一口，剛要再開口，卻見侍女端著一碟新蒸的糯米糕走了過來，雪白的糕體上撒著一層桂花碎，甜香撲鼻。

小棠率先伸手拿起一塊，遞到白守山嘴邊：“爺爺，吃塊糕墊墊，不然等會兒就該頭疼了。”