妙食社的小弟們卻接連點頭贊同，為杜夕叫好，并鄙夷了年長的主廚一番：

「我們杜夕師姐果然是最棒的，在魚肉還沒完全熟透之時關火鎖味，既去了它的魚腥又保持了它的原味，這樣的魚只要再抹上一層醬料，就能吃到最可口的鮮美。」

「你們紫陽大飯店的水平不夠，當然看不懂。」

「不過，我們杜夕師姐不會僅此而已。」

……

九棘鱸的原滋原味還不算魚中之最，為了讓它發揮比自身好吃一萬倍的特色，杜夕肯定會再做進一步處理。

果不其然，杜夕又用蛤蜊、檸檬、番茄、泡椒……等制作了酸汁，將九棘鱸的半熟魚片放進去大火開煮。

赫然，她要做的是一道酸湯明爐九棘鱸，取自貴州名菜酸湯魚的做法。

紫陽大飯店的廚師們大開眼界，心底趕緊將她的做法記下，然后暗自輕嘆——

恐怕賀靜是贏不了她了。

如此高明的做法，他們從業幾十年都沒見過。

固然賀靜也有創新，但與之相比怎么看都是亂來。

這時，賀靜那邊傳出「砰」地一聲，好似有什么炸鍋了。

立在一邊的賀洲眉頭一皺，正在專心做菜的徐顏和阿龍也紛紛側目。

紫陽大飯店的廚師們滿腦子只有一個想法：……完了。

ps做菜過程全是瞎編的，一旦模仿，概不負責。hh