程家興抱著閨女邊走邊看,父女兩個把東西兩市都轉悠過,最后才去買了蜂蜜跟點心……回去之前他又臨時起意花錢買了別家仿的脆燒餅,嘗了一口就不愛吃了。到底是鄉下出身，他知道種地的苦,自個兒吃著不中意還知道尋個街邊要飯的問人吃不？

就哪怕讓程家興啃了一嘴,到底是肉燒餅,跟何嬌杏那手藝不能比,單吃也不差咧，要飯的忙不迭接過去，邊啃邊說謝謝少爺。程家興沒所謂這一兩句好人一生平安,他抱著女兒回去店里，回去就聽見東子說這是最后一爐。

排在后面的客人在央求他，抱著人回來的程家興也問了一句：“你姐是累了？今兒這么早收？”

“姐夫回來了啊？還有冬菇，出去玩得高不高興？”

冬菇直點頭,說高興。

程家興摸摸女兒頭毛,又問了一遍：“到底咋回事？”

東子說沒啥,不是累了,是想到個新鮮吃食等不及試做，今兒個就少賣幾爐燒餅。

程家興這才放下心來,進里頭去問他媳婦兒想到啥了？

何嬌杏做完燒餅在里頭歇氣來著，看男人抱著閨女回來，她放下茶碗,伸手接過胖姑娘，摟著人親了好幾口。看媳婦兒在問閨女話,程家興先把買回來的東西放下，放好才問她想做什么？

何嬌杏說：“蛋黃酥。”

“那又是什么？”

“是種點心，我這兒材料不夠，還得出去買幾樣東西，主要是紅豆和咸鴨蛋。”

“你把缺的幾樣都說給我，我去買吧。”程家興剛才回來，又出去了一趟，照何嬌杏說的數目把她要的東西買齊了，回來有照何嬌杏吩咐的把紅豆泡上，泡發了煮熟了碾成紅豆泥濾過水下鍋炒成油豆沙。油豆沙出來的時候，做油皮的面團也已經醒好了。

哪怕這天收工早，因為泡豆耗費許多時間，這會兒天都黑了，冬菇本來也在旁邊看的，看著看著就打起瞌睡，她剛才已經被抱上樓去。還守在旁邊的就只得程家興跟東子兩個，他們也幫不上什么忙，就看著何嬌杏做酥皮，做豆沙蛋黃餡兒，然后把餡兒包進皮里，搓成圓乎乎一顆一顆，刷好蛋黃液，點綴黑芝麻，擺得整整齊齊送進烤爐。

“這就是最后一步了。”何嬌杏跟程家興交代了兩句，讓他看好火候，到時候直接端出來就是。

程家興剛答應下來，就被東子擠開。

“我來，我從小給阿姐打下手，看火候比姐夫準。姐夫你去給我老姐倒碗水，再給捏捏肩膀，搟這么多面我看著都嫌胳膊酸。”

東子這么說，程家興也沒跟他爭，果然伺候媳婦兒去了。

何嬌杏在喝水，他給捶背捏肩，邊捏邊說：“我帶冬菇出去的時候還看了一下，這條街上有幾家店生意讓同行抵得厲害，估摸要撐不下去了。”

何嬌杏一下沒領會到他的意圖，她就著坐下的姿勢抬眼看去。

程家興提醒道：“你忘了咱們答應大哥大嫂的。”

是有這回事，“哪家的鋪子？合適租來賣吃的嗎？”

“從別人手里接的鋪面總要改一改才能開得起張，現在說這個嫌早，難說東家會怎么應對，是死撐還是轉租或者直接把鋪子賣了……我是指望他賣。”

東子聽見這話，扭頭問：“姐夫還嫌一家店不夠？想多搞出兩家？”

程家興手上動作不停，嘴上也不停：“我開門做買賣這一家就夠了，主要是銀子不好收撿，縣城里熱鬧街市上的鋪面買來總不會虧，只要有人賣，咱們都可以接過來，哪怕以后缺錢了再脫手也不難的。”

他說的時候何嬌杏仔細聽著，等他說完才道機會不大。

“咱們能買到這間鋪子就已經是撞大運，這種鋪面，要不是急用錢，怎么說都不會賣的。”

程家興聳聳肩：“說是這么說，希望還是有的，等等看吧。能買到是最好，買不到也得把答應大哥大嫂的事情辦了，至少打聽個租賃店鋪的行情，下回見面的時候跟他們說說一年得要多少租金，好叫大哥他們有個準備。”

三人或站或坐閑聊了幾句，爐子里蛋黃酥的香味就開始濃郁起來，后來越來越濃。眼瞧東子已經忍不住吞咽了好幾輪的口水，何嬌杏估摸時候差不多，說可以出爐。

她一聲令下，這第一爐的蛋黃酥就被端出來擺到桌上。