“皮凍?來點來點!”
兩位監長立刻站起身往隊伍里混。
他們的副官在后頭心累的拉著人。
“長官!帽子戴上!低調點!唐大廚還沒消氣呢!”
兩位監長從帽子底下瞥了后廚的方向一眼。
“這么多人,肯定看不見我們的!問題不大!”
“猶豫就會敗北!所以拿到了立刻塞嘴里就行!”
“這玩意怎么像橡膠一樣?咬一口——”
透明晶瑩的膠質層裹著嫩粉色的豬皮絲兒。
一咬一彈的,甚至還有點兒脆,嚼兩口,外頭的膠質就化成了鮮湯,只剩下里頭的豬皮肉香濃郁。
“好吃嗎?”
一個聲音忽然問。
“好吃。”安東下意識的點點頭。
“不過味好像有點兒淡?”
“哦,因為這是水晶皮凍,”那個聲音解釋道。
“主要吃一個肉的原鮮,想吃味兒自己懟醬就行。”
什么蒜醬,辣醬,醬油醋都能蘸,百搭。
“也有一些是直接做的時候就往湯里倒醬油。”
那種出來就是棕色的,也有味兒,飯店經常拿來當涼菜。
“不過涼菜嘛,最好還是下酒吃——”
“哦這樣啊,”兩個監長咬著皮凍點頭:“我們下班可以去開一瓶——等等!”
他們一抬頭,終于發現了不對。
“唐?!”
唐磊不知什么時候站在他們面前,似笑非笑:“好開。”
兩個監長默默低頭打量自己。
這偽裝也妹露餡吧!很完美啊!
唐磊:“所以,你們干嘛穿著獄警的制服?”
亞歷山大條件反射道:“既然要追求刺激……”
唐磊:?!
“哦不,上帝在上,”亞歷山大及時醒過神來:“我再也不跟夫人亂刷劇了!”
“咳,我們只是,關心食堂運營,微服私訪一下哈哈……”
唐磊:……這位長官,你確實該少刷點劇了!
安東尷尬一笑:“既然食堂沒有問題,我們不打擾,先走了哈!”
他左手抓著豬皮凍右手拉上老大哥,拔腿就要跑。
剛轉過身,忽聽唐磊慢悠悠道。
“哦,那今晚的醬爆大肘子,黃豆燉豬腳,粉蒸肉什么的……你們應該也不吃了吧。”
“嘎吱——”
兩位監長的腳下立刻傳來了生動的剎車聲!
兩人對視一眼,面面相覷了片刻。
“是這樣的,唐,我們經過深思熟慮,做出了一個決定!”
“我們想說!擴建這事兒,都是尼基塔長官的主意!我們攔不住啊!”
安東摸了摸肚子,表情沉痛。
這決定雖然背叛組織,但……不這么干就是背叛自己的肉體啊!
這種時候,老大不就是拿來背鍋的嘛!
再說這人自己坑了唐不敢來,打發他們倆來偷拿吃喝這事兒……本來就挺過分的!
兩人說服了自己,賣的干脆利落。
“所以,這事兒您有意見就跟總監長說吧!”
唐磊一攤手:“但是你們總監長比年豬還難抓。”
“等會啊。”亞歷山大掏出手機。
“長官,吃飯了嗎?今天食堂宰了幾十頭豬!剩的多!”
安東幫腔:“是啊,趁著唐大廚在外頭忙著殺豬沒在食堂!快來!”
那邊的尼基塔沉默片刻。
“二位,我們多少也共事了一段時間。”
安東和亞歷山大:?
尼基塔:“作為上司,我不敢說多么了解你們,但有一點我可以肯定。”
“如果唐真不在食堂,你們這會應該在忙著連吃帶拿,給你們的夫人們夾肉,是想不起來招呼我的!”
兩位監長:“……啊這!”
“畢竟,”尼基塔嘆了口氣:“平時我們一桌吃飯,你們也沒有和我多套兩句近乎的興趣。”
下屬太正直,上司也會很無奈啊!
“所以——直說吧,唐的大勺是不是就架在你們的脖子上呢?”
“讓你們來騙,來偷襲!我這個餓著肚子的監獄長?”
亞歷山大輕咳一聲。
“唐是個溫和的廚子,不干這種事的,他只是問我們吃不吃醬爆大肘子,黃豆燉豬腳,粉蒸……”
“啪”的一聲。
亞歷山大一攤手。
“長官掛了……”
“換我我也掛,”唐磊同情道。
攤上這群下屬,真是尼基塔的福氣。
安東尷尬的搓搓手:“所以我們的飯……”
還有的吃嗎?
“沒了,吃完了!”唐磊當著他們的面,抱走了還剩半盆的豬皮凍。
順便擺擺手。
“麻煩兩位監長幫我想想怎么解決廚房擴建之后的人手問題!”
“加班是不可能加班的!”
這班要是跑不掉!那就都給他一起加!加完再說吃的事!
安東和亞歷山大無奈的對視一眼。
“得,我當時就說,擴建肯定得有后續措施!”
“所以有了嗎?”
“有了我們還能在這干坐嗎?”
兩人叨叨了一會,忽然從旮旯里又抓到兩個人影。
“老三老四!你們果然也來了!”
“都別跑!過來一起想招!”
想不出來,都沒好果汁吃了!
幾個監長坐在一起,長吁短嘆。
“其實要人手不難,幾十萬擱這呢。”
但是要好幫廚,就難了。
要是在外頭,一個食堂的員工和食客的比例,一般是一比五十。
也就是說幾十萬人吃飯,得大幾千人來做。
而監獄這邊呢,因為之前大都吃的比較敷衍。
凍魚這種切切就能吃,不切也不是不能塞的就不要說了。
三區四區經常也就是各種土豆,豆子罐頭,芝士啥的一鍋燴,簡單不要人。
要說好吃的毛子菜有嗎?當然有。
但有那手藝幾個來這啊!
整點生命維持餐就得了。
這也就導致了整個監獄食堂的正式員工很少。
懂點做菜的,不說萬了,幾千都沒有。
畢竟打掃啥的都是犯人的活兒,員工要工資,能省就省。
但要跟唐磊這樣做的好吃,還要讓更多人吃上。
那需要的人……可就多多了!
“從外頭聘不太現實,我還是主張跟煎餅果子團一樣,從犯人里找。”亞歷山大道。
“五區的已經篩過幾遍了,也該從我們其他幾個區找找了。”三監長為自己區爭取。