海鮮炒面配可樂
林東陽陪著聊了會兒,然后就去村部那邊準備晚上的大鍋海鮮炒面,順便邀請他大哥的老丈人一家留下吃飯,試試新玩意兒。
等林東陽再到村部的時候,不止大貓和他爹在,甚至來了好多人一塊兒等著的,大家伙對林老師重啟大鍋飯的新菜可是很期待的。
看到林東陽來了后,一個個的都站起來笑呵呵的跟林東陽打招呼。
“林老師來了。”
“林老師,你說我們要怎么做。”
“來來來,林老師今天來掌勺。”
林東陽擺了擺手,看著中間還有人在刷鍋好奇的看著他們,“這鍋是原來吃大鍋飯的那個鍋嗎?”
他感覺有點眼熟,以前小時候吃大鍋飯的時候好像還在這里面洗過澡。
“對,自從沒吃大鍋飯后就沒用過了,扔在倉庫都長灰了。”
刷鍋的人笑了笑,把鍋抬起來架在灶上,“林老師,你說怎么做。”
“來人專門拆方便面袋子,把面餅拿出來放到一個盆里,調料包也一樣,都擠出來放一塊兒,一盆面對應的調料都放對了,別等會兒有的咸有的沒鹽味兒。”
“其他人把海鮮和青菜都處理好,等會兒我來炒第一鍋,大家看著,然后其它的就交給文叔和大家了。”
海鮮炒面很簡單,哪怕是林學文第一次做,看林東陽炒了一遍后就差不多學會了。
其他人第一遍哪怕做得有點生疏,但是第二遍開始大家基本上都熟練起來了。
上輩子林東陽就很少做飯,反正他就一個人,也懶得做,基本上都是在他大哥家吃的,其他時候就是各種面加海鮮,方便簡單快捷。
已經煮開放在冷水泡著的面條都泡了一大操場的盆,村部的東西不夠用還是許多村民自發的拿的家里的盆過來的。
反正一盆泡一箱,也就是二十四包,然后打上五個雞蛋,加一勺豬油再配上各種小海鮮、青菜一起炒。
正跟著家里人一塊兒端著盆準備打菜回去的不少學生,踮起腳尖使勁嗅著打谷場上飄出來的味兒。
那是他從來沒聞到過的一種味道,香得他使勁咽了幾口唾沫。
“這就是海鮮炒方便面嗎?”
“好香啊。”
林東陽聽到下面的人議論,心里笑了笑,方便面最靈魂的就是那一包包小小的調料。
調料早就已經全部撕開了,每一盆對應的量都在碗里,撒到海鮮炒面上,翻炒兩下,那小味兒蹭的一下就上來了,再翻炒兩下撒上蔥花就可以出鍋了。
全村那么多人不可能全都一塊兒吃的,上千號人打谷場再打也擠不下,基本上一家一個代表過來打一份回去,前面來的打完一份海鮮炒面,然后去邊上一家領一瓶可樂后就匆匆回去了。
林東陽教會別的人后自己就到邊上去了,看著五六口大鍋面前排著的長隊咂了咂舌,好像又回到了上輩子在小吃街等炒面的時候。
老支書笑瞇瞇的看著面前熱鬧的場景,“真不錯啊。”
村子里好久沒看到這么熱鬧的場景了,上次還是在大包干的時候,那會兒的時光好像還在昨天一樣。
林東陽也是感慨的看著這一幕,上輩子村子從分家后就沒見到這種吃大鍋飯的場景了。
感慨了一會兒后,林東陽朝著邊上的老支書說道:“對了,叔,我大哥未來的老丈人一家來了,請你去喝酒。”
老支書一聽就答應了,“行啊
,什么時候結婚?”
村里有喜事,他這個支書兼族長那肯定開心,更別說今天還好不容易全村又吃了一頓大鍋飯,哪怕只是一頓簡單的海鮮炒面。
“月底,沒幾天了,這段時間一直在商量結婚的事。”