只見江深將提前泡發好的糯米倒進一個竹制的篩子里,瀝干水分。
他的手指修長干凈,指尖輕輕捏起一顆飽滿的蓮子,隨手扔進旁邊的一個白瓷碗里。
緊接著,是提前切好的香菇丁、筍干丁、火腿丁。
所有食材在碗中混合,他又淋上了一勺澄黃的花雕酒。
酒香混合著食材的鮮香,瞬間在空氣中彌漫開來。
他拿起勺子隨意地拌了拌,便開始往處理干凈的鴨腹里塞。
整個過程行云流水,動作嫻熟得不像是一個只做過一次飯的新手。
直播間的彈幕,也從剛才的調侃,逐漸變成了驚訝。
“這……這動作,確定是第二次做飯?”
“我感覺他比我這個做了十年飯的人還熟練。”
“裝的吧?肯定是提前排練好的劇本!”
“樓上別酸了,我就問你,你第一次做飯敢挑戰八寶鴨這種硬菜嗎?”
“確實,八寶鴨可是國宴名菜,工序復雜得要死,新手根本不可能做得來!”
謝文哲也看呆了。
他這個小舅子,什么時候點的這個技能點?
他怎么一點都不知道?
時間一分一秒過去。
當一股濃郁到極致的香味從廚房里飄出來時,客廳里的謝柔再也坐不住了。
小丫頭抽了抽鼻子,眼睛瞬間亮了。
她蹬蹬蹬地跑到廚房門口,使勁地嗅著空氣中的香味。
“哇!”
“好香啊!”
“舅舅!你做的這是什么呀?怎么比我在知味樓吃過的任何一道菜都香!”
彈幕里的觀眾們顯然不信。
“真的假的?柔柔你可別當托兒啊!”
“就是,隔著屏幕我們又聞不到。”
“有本事把攝像頭懟近點讓我們看看!”
仿佛是聽到了觀眾的呼聲。
江深關掉火,將鍋里那只油光锃亮、醬紅飽滿的八寶鴨盛了出來。
他端著盤子,走到鏡頭前。
那只鴨子被燉得酥爛入味,表皮泛著誘人的光澤,濃郁的醬汁包裹著每一寸肌膚。
仿佛輕輕一碰,就能溢出香濃的肉汁來。
油亮的棕紅色鴨皮繃得緊緊的,在燈光下泛著一層誘人的光澤。
胸腔處劃開的口子,能清晰地看到里面塞得滿滿當當的餡料。
吸飽了肉汁與酒香的糯米,此刻已然呈現出半透明的琥珀色。
幾粒青翠的豌豆點綴其間,像是無意間灑落的翡翠珠子。
濃郁的醬汁順著飽滿的鴨身緩緩滑落,在白瓷盤的邊緣積成一灘深色的肉汁。
鏡頭被謝文哲下意識地推得極近。
近到觀眾們仿佛能聞到那股霸道又醇厚的香味,能看到鴨皮下脂肪融化后微微顫動的肉。
彈幕,在停滯了將近半分鐘后,以一種井噴式的姿態,徹底爆發了。
“我的天……”
“我宣布,我之前吃的那些都叫鴨子,這個才叫八寶鴨!”
“不行了不行了,我的口水已經從嘴角流到了地上了。”
“我手里的泡面突然就不香了,不,它簡直就是工業垃圾!”
“哥們兒,我已經聞到香味了,這不是幻覺!”
“隔著屏幕點菜,我就要這個!老板,給我上一份!”
就在彈幕一片“哀嚎”之時,一條金色的、帶著特殊認證標識的彈幕,突兀地跳了出來。
那條彈幕上只有一個字。
“絕。”
緊接著,又是同一id發出的第二條金色彈幕。
“小兄弟,這道菜,我能在知味樓吃到嗎?”
直播間里大部分觀眾還沒反應過-->>來。
“這誰啊?這么大口氣?”
“id是‘秦食天下’,好像有點眼熟?”
“前面的!華國烹飪協會理事,國家特一級廚師,金廚獎終身成就獎得主秦明豐!”