接著，他手腕一轉，鋒利的刀刃在鰻魚身上劃過。

“噌噌噌——”

均勻的刀口瞬間遍布魚身，深淺一致，宛如藝術品。

這手漂亮的刀工，立刻引來周圍一片小小的驚嘆聲。

“我去，這小哥是廚子吧？”

“這刀工，沒個十年八年練不出來啊！”

蘇晚晴驕傲地挺了挺小胸脯，與有榮焉。

另一邊，馮俊也占據了一個灶臺。

他將那七條鯉魚重重地摔在案板上，發出“砰”的一聲巨響，似乎想在氣勢上壓倒江深。

“雨桐，你看著，今天我就讓你瞧瞧，什么叫真正的大餐！”

他拿起一把菜刀，學著江深的樣子，也想給鯉魚切花刀。

可他哪有那技術。

一刀下去，不是太淺就是太深，好幾刀直接把魚肉給切斷了。

一條好好的鯉魚，被他剁得坑坑洼洼，慘不忍睹。

李雨桐面無表情地看著，嘴唇抿成一條直線。

她甚至下意識地往旁邊挪了兩步，想離這個“廚神”遠一點。

江深那邊，已經開始準備腌制了。

姜片、蔥段、料酒，均勻地涂抹在鰻魚段上，去腥增香。

每一個步驟都井井有條，從容不迫。

而馮俊這邊，手忙腳亂。

他根本不懂鯉魚的土腥味有多重，需要怎么處理。

只是胡亂地抹了點鹽，就急吼吼地準備下鍋。

“等著吧，我的紅燒鯉魚，絕對秒殺他！”馮俊還在嘴硬。

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李雨桐終于忍不住了，冷冷地提醒了一句。

“鯉魚要去腥線，你去了嗎？”

馮俊動作一僵，臉上閃過一絲尷尬。

“去、去什么線？我這做法是獨家秘方，不需要那些亂七八糟的步驟！”

他梗著脖子嘴硬，直接把魚扔進了鍋里。

江深這邊，已經燒熱了鍋。

熱鍋冷油，這是基本功。

油溫升騰，他先下入姜片、蔥段、干辣椒和八角。

“刺啦——”

香料的香氣瞬間被激發出來，在空氣中彌漫開來。

光是聞著這個味道，就讓人食指大動。

蘇晚晴忍不住吸了吸鼻子，眼睛亮晶晶的。

“好香啊！”

江深微微一笑，將腌制好的鰻魚段依次放入鍋中。

中火慢煎。

魚皮在熱油中迅速收縮，變得金黃焦香。

那股子鮮味和香料的味道混合在一起。

形成了一股霸道又誘人的香氣，迅速攻占了整個廚房區域。

“哇！那邊在做什么菜啊？也太香了吧！”

“聞著像是紅燒的做法，但這味道也太絕了！”

“饞哭了，我肚子里的饞蟲都要造反了！”

所有人的目光，都不由自主地被吸引到了江深那個小小的灶臺前。

再看馮俊這邊……

簡直就是一場災難。

他不懂火候，一上來就開了大火。

鯉魚下鍋，瞬間粘鍋。

他手忙腳亂地用鍋鏟去鏟，結果直接把魚肉給鏟了個稀巴爛。

更要命的是，鯉魚的土腥味在高溫下被徹底激發了出來。

一股難以喻的、刺鼻的腥臭味，瞬間擴散開來！

那味道，又腥又沖，還夾雜著一絲焦糊味。

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