孫青玉:“休息會兒吧,太累了。”
“我覺得還好。”
第一天,當然還好。
孫青玉:“你去弄飯吃吧。”
周素:“那你呢?你不吃飯嗎?”
孫青玉完全不想動,就連高師傅一個男人都累得不行。
周素給自已弄了一點飯,弄了一點菜,覺得這工作真是可以。
而且孫青玉的生意真是好,老板生意好,老板有錢賺,她在這里上班才足夠穩當。
孫青玉一覺睡到四點鐘,才開始起來收拾,準備晚上要用的菜。
早一點的話,五六點就有人要來吃飯了,晚的,沒有具體時間,可能隨時都有從會所出來的男人過來吃宵夜。
洗龍蝦,洗螺螄,剝腦花,削土豆,掐蒜薹,清理韭菜。
晚上和中午的菜完全就是兩回事,晚上更多。
周素切得一手好菜,半下午幫著老高打下手,菜在棧板上,周素的那只手咔咔咔,絲兒是絲兒,片兒是片兒。
就跟以前在后廚干過似的,那么熟練。
孫青玉人都看傻眼了。
孫青玉:“你真是厲害啊,你這是練過啊?”
周素笑笑不說話,老高也夸周素切菜切得好。
被一個廚子夸獎,周素還不好意思:“我在你面前肯定是獻丑了!”
老高:“我哪里有你厲害,我就是做飯會調味,我會炒菜,但切菜我不一定有你切得好。”
老高做飯一絕,到了晚上,人上來了,周素端菜給客人桌上,一看烤魚,花甲,色香味俱全。
店里多個人幫忙省了些力氣,孫青玉也總算是一口氣得以舒展了。
年后,應酬多,每個人都覺得年后一定要做點什么事才能更好的去迎接新的一年!
孫青玉陪著一些老客戶喝酒,喝的不多,就是希望新的一年,這些客戶還能照顧她的生意。
她這邊分量大,價格實惠,動不動送花生,送毛豆,送兩瓶啤酒,去零方面也絲毫不含糊,顧客都很吃她這一招。
有的顧客帶孩子出來吃宵夜,孫青玉還送個小零食,水蒸蛋。
起初何英聽說自已走了孫青玉忙不過來,老高鍋勺都冒煙了,心里還在想,時間一長,她招不到人,還是會想起她這個當媽的在的時候她有多輕松,她還等著孫青玉主動打她電話呢。
結果聽孫成兵說,招到人了。
頭幾天上班,周素覺得還好,自已接送孩子讀書也有時間,早上送去學校就到店里,孩子中午在學校吃一頓,下午又接回來,接回來就從店里打包一點中午炒的菜,帶回去熱一熱給孩子們吃。
周素給孫青玉錢,孫青玉沒說不要,但也要了個成本價,給她一份飯五塊錢,兩葷一素。
到哪里都沒有這么好的事,周素也心存感激,帶回去給孩子們吃,看孩子們吃完了,就讓自已在家呆著,看看電視,做做作業,讓姐姐幫忙帶下妹妹,自已又到店里去上班。
留給姐姐一個直板的老年機,讓姐姐有事隨時打她電話。
下班要到凌晨了,周素回去,兩個孩子自已就睡了。
這么小就開始獨立,周素不忍,但是也沒有辦法,世界上總沒有能兩兩兼顧的事情。
這樣已經很好了。
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