第2444章

味之精的生意，一下子火爆起來。

一開始的時候，雖然沒有爆滿，但是到了第二天，卻是座無虛席。

每一個在味之精吃過的客人，都會贊不絕口。

在餐飲行業，口碑是很重要的。

只要是別人說過好吃，就算是沒打算吃的，也會忍不住想要嘗嘗。

“郎君，昨夜一共賺了三百四十貫，我們至少能賺一半。按照這個速度，光是這一家酒樓，一年就能賺五萬貫。”

房遺愛的堂弟房當已經把味之精的賬目反復核對了好幾遍，在沒有弄清楚之前，他不敢向房遺愛匯報。

這是一個非常恐怖的數字。

事實上，餐飲行業既賺錢也不賺錢。

這是個極端對立的產業。

前20%的商家，占據了整個行業百分之八十的利潤。

很多人看到餐飲行業這么賺錢，都忍不住想要投資，但他們只注意到了那些光鮮亮麗的店鋪，卻忽略了很多開了幾個月就掛著“旺鋪轉讓”的招牌的餐館。

當然，做得好的人，就能賺到大錢。

像現代廣州這樣的一線大城市，想要去一些店吃，就得排隊半個小時，甚至一個小時。

很多火爆的酒樓，一年的利潤，甚至超過了三成的上市公司。

“就賺了一百多貫？”

房遺愛在倭國見過大把大把的銀子，再加上南洋的香料。

突然聽說酒樓一天只能賺一百多貫，還嫌少。

“郎君，您覺得太少了？”