紫霞雖然不明白李想為什么會對這道菜感興趣,但還是開口說道。
“這么冷的天,還能吃葵菜?我記得去年冬天的時候,我還在定襄吃了一個冬天的羊肉呢。”
雪晴道:“初冬之前還能吃,現在雪一過,葵菜就沒了,自然也就沒菜吃了。”
紫霞說道:“我聽說,在驪山之中,有一處溫泉,可以在深冬時節,種植一些蔬菜,供宮中的貴人食用,冬天的時候,尋常人家可吃不到青菜。”
“冬天的時候,難道就沒有人想辦法種點蔬菜嗎?”
李想想起了前世,反季蔬菜遍地都是,但現在,卻再也沒有了。
要知道,就算是李想這樣的皇子,在這冰天雪地里,也吃不到什么素菜,唯一能算得上蔬菜的,也就是蘿卜。
“《漢書.召信臣傳》中說,太官園中有一株冬蔥韭菜蘑菇,蓋在屋頂上,日夜不停地生火,直到空氣變暖,才會發芽。所以,在漢朝的時候,就已經開始種菜了,只是圣人說過,不食不時。”
紫霞的學識淵博,讓李想大開眼界。
這不就是大棚嗎?
漢朝的時候?
至于什么圣人說的“不時不食”,就當放屁算了!
冬天的長安城,即便是世家大族,也沒有多少新鮮的蔬菜可吃。
這一頓飯下來,李想算是徹底了解了大唐北方冬天的伙食情況。
“劉謹,你那邊的玻璃生產情況如何?”
從漢朝開始,就已經有溫室了,而大唐卻沒有。_c