“這是我做的拌菜，只可惜家里沒有糖和辛味兒的調料，所以只能拌成酸的。”覃初柳不無遺憾地道。

“柳柳需要什么，只管說，我們永盛可以提供。”鄭掌柜吞下嘴里的菜，表態道。

覃初柳搖了搖頭，在鄭掌柜不明所以的目光下含笑著說道，“鄭掌柜，這拌菜我不打算賣給永盛。”

鄭掌柜臉上的笑容頓時消失，覃初柳趕緊解釋，“這道拌菜的制作方法，我會送給永盛！回頭兒我便把步驟和方法寫下來，鄭掌柜帶走便是。”

不是她有多大方，而是她知道，若想讓牛用盡全力犁地，必然要喂飽它。而她送給永盛的涼拌地環的方法，就是她喂給牛兒的草。

她的小心思自然也逃不過鄭掌柜的眼睛，他沒有道謝，只鄭重說道，“柳柳放心，有鄭某在，定然不會虧損了你！”

家里剩下的地環咸菜裝在小壇子里有三壇，鄭掌柜此次前來竟然把空壇子都帶了過來，顯見已經料想到她這里還有存貨。

果然，姜還是老的辣啊！

鄭掌柜把三壇咸菜的錢給了覃初柳，還要給她下一批菜的定金，覃初柳搖頭拒絕，“永盛來取貨的時候，銀貨兩訖便可。”

鄭掌柜點頭，又與覃初柳商定了明日要送來多少鹽，多少日后來取貨等問題。

最后，覃初柳寫下了涼拌地環的方法和步驟。

紙筆都是鄭掌柜提供的，她家里根本沒有這些東西，以前覃紹維教孩子讀書寫字也都是在地上比劃的。

鄭掌柜見覃初柳垂頭專注地寫字，心里更加的驚奇，一個連飯都吃不飽的孩子，如此沉穩懂事、善行商賈一道已經令人十分佩服了，沒想到她會寫字。

她今后，定然會有一番作為！這樣想著，鄭掌柜看著覃初柳的目光更加的深邃，臉上的表情也莫測起來。

覃初柳寫好后，抬頭就看見鄭掌柜幽深的看著她，她的臉騰地紅了，難得地扭捏起來，不好意思地把紙遞給鄭掌柜。

鄭掌柜接過紙隨意一瞟，嘴角抽搐了好幾下。

紙上面黑黢黢的一大片，若是不仔細分辨的話，當真是看不出寫的是什么。

這字，當真是別具風格啊。

“鄭掌柜莫笑，我讀書不多，家中貧瘠，更是沒有紙筆供我練字，這還是我第一次用筆在紙上寫字呢。”覃初柳解釋道。

鄭掌柜沒笑，只是在面對覃初柳的時候更加的恭謹了。

走之前，鄭掌柜把紙筆和墨并自己在馬車上閑看的兩本書留了下來，覃初柳沒有推辭。

鄭掌柜走后，元娘和小河才從震驚中緩過神來，元娘不可思議的說道，“沒想到這咸菜竟然這般的值錢，這下咱們可發了……”

覃初柳淡笑，心道這才只是個開始，以后，她會賺更多的錢！

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