徐春燕和劉孝輝提著一大桶熱水,倒在了大盆里。
徐春燕說道:“海濤,你進屋里歇著,姨來收拾”。
“姨,我來處理把,對了,你把面發上,一會我燉小雞的時候,把餅子貼一圈,菜我來做保證豐盛”。劉海濤拿著個小木棍翻著野雞和鳥說道。
“好,那我回去發面,做餅子”。徐春燕連忙高興的答應道。
劉孝輝站在那里看著,尋思了一下,拿出盒來,過去給索爺一根,兩人抽著煙,先聊著天。
一群小孩在院里,都滿臉期待著,也不到處亂跑,也不大喊大叫,就那么坐了一排,生怕惹惱了這里的主人被轟出去。
轟出去不要緊,肉吃不到,回家還得挨頓掃把。
劉海濤見燙的差不多了,又指揮著兩個弟弟,拿桶接點涼水過來。
大院里吃水挺方便,院里就有自來水,水龍頭,每家每月交多少錢水費。
兩個小子將水桶拎了過來,劉海濤在水桶里面舀出涼水,添加到水盆里,試了試水溫,開始扒毛,利用空間拔毛,那是一根毛都不帶剩下的!
把出來好的野雞,兔子,鳥,裝進了一個準備好的新盆里,指揮著兩個弟弟在這里處理雞毛,鳥毛。
這時候,二大媽進來了,管劉海濤要這些毛,他大手一揮拿去。
樂的滿臉高興,二大媽告訴兩小的說,可千萬別扔,她回去拿東西裝,兩個弟弟抬頭看了大哥一眼,劉海濤笑著對兩個弟弟點了下頭。
兩個弟弟就拎著桶,盆,把里面的水倒進下水道,不去管那些雞毛,鳥毛了。
很快二大媽拎著個小袋子跑了回來,把地上的雞毛,鳥毛,都裝了起來,又滿臉高興的跑出去了。
這些毛,回去曬干后,做什么都行,那用處可多了,有味,你快別鬧了,有味也要,有多少要多少那種。
平時想要還沒地方要呢,雞毛撣子,雞毛鍵子,冬天把雞毛塞衣服里,不比沒有暖和多了?
后院門口這些圍著的人,都三三二二的在那嘮嗑,也不走,就在那待著嘮上了!
劉海濤端著盆,進了屋,將盆放在了廚房灶臺邊上,進屋想了想在出來的時候拎著一個小袋子,里面土豆,調料,油。
徐春燕看到他拎著袋子也沒過問。
劉海濤將鳥剁碎,在大鍋燒上油,直接扔里了八只剁碎的鳥,徐春燕在旁邊看著直心疼。
翻炒了一會,又將徐春燕切好的土豆也都添加了進去,又切了一顆大白菜,放上醬油,鹽,味精,胡椒面添上一大鍋水,燉了起來!
劉海濤又開始剁雞,剁兔子,留出一只雞,一只兔子的量,其余的交給了徐春燕,讓她放起來留著以后吃。
徐春燕看著一盆剁成小塊的兔肉,雞肉,鳥肉,美滋滋的拿到其它地方,處理了起來。
徐春燕今天太高興了,自打海濤從他爺爺家回來后,日子有了很大改善,以前別說吃肉了,連棒子面都吃的少,現在家里有這么多肉,還有棒子面,還有地瓜,那些調料,這是以前想都不敢想的。
以前只能吃些替代糧,野菜,吃點鹽咸菜旮瘩。
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