趙鐵柱也不再勸,通過這半年的接觸,他也知道,這顧莫寒寵著小九,小九也是一個有本事,有主意,有大智慧的女人。
    “那好,我幫忙殺豬。”
    小九想吃現代的血腸了,記得有一次她去東北飯店吃飯,有個殺豬菜里面放的血腸特別香,所以今天她自己想試一下,看看能不能做成。
    小九找來一個大木盆,拿給顧莫寒,“你把殺豬的血都給我接到盆里,不要弄進臟東西,我要做美食的。”
    顧莫寒接過盆子,也不問小九要做什么,他相信小九做的都好吃。
    這時被麻醉的野豬有些動了,似乎要醒過來,顧莫寒趕緊招呼人按著殺豬,四個豬殺了一大盆的豬血。
    鄉親們興奮的歡呼,小孩都圍著看熱鬧,男人們都幫忙殺豬。
    村長這時高聲說道“大家都要記得感恩知道嗎?顧小子和小九為了大家過一個好年,這肉都沒拿去換銀子,而是免費給大家吃,這份恩情都記在心上,知道嗎?”
    大家紛紛點頭,都夸贊顧莫寒一家,還說以后有啥需要幫忙的盡管說。
    人多干活也快,沒一會四頭豬都去完毛了,小九讓顧莫寒先把豬腸子給自己洗出來,著急用,顧莫寒點頭答應。
    村長看著分肉,由王二幾人負責給大家分肉,每戶五斤豬肉,分到哪塊算哪塊,不許挑剔。村民也都聽從安排,這不要錢得豬肉還挑剔個啥。
    就在這時大寶眼尖的看到顧大勇家的狗蛋,在人群外探頭探腦得看這邊,大寶就拉拉小九的衣角。
    小九感到有人拉自己,就低頭看去見是大寶,就問道“大寶怎么了。”
    “娘,你看狗蛋在人群外,咱們也給他點肉吧!他也挺可憐的。”
    小九順著大寶手指的方向看去,見狗蛋看著這邊,心想不要跟一個孩子計較,大家都分了,也不差他這一點,就讓王二割了一塊肉,遞給大寶,讓大寶給狗蛋送去。
    大寶拿著肉到狗蛋面前,把肉遞給他“給,這是給你的,拿回去讓三奶奶做給你吃。”
    狗蛋接過肉,什么都沒說,轉身就跑。
    小九看著這一幕,搖搖頭,這孩子恐怕是讓顧三嬸一家給教歪了,算了,別人家的孩子愛咋地咋地吧!與自己無關。
    小九拿著豬血,開始準備做血腸。她先將豬血過濾,加入適量的鹽、花椒粉等調料,又切了些蔥花進去,攪拌均勻。然后找來干凈的豬小腸,把調好的豬血一點點灌進去,用繩子扎成一段段。
    此時,灶臺上的水也燒開了,小九小心翼翼地把血腸放進鍋里,慢慢煮著。鄉親們好奇地圍過來,看著小九的操作,紛紛詢問這是什么新鮮玩意兒。小九笑著解釋是血腸,等會兒煮好了讓大家嘗嘗。
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